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Les lits surélevés sont l'ajout parfait à n'importe quelle arrière-cour, surtout si vous êtes intéressé à cultiver vos propres légumes et herbes à récolter. Les avantages des lits surélevés sont nombreux; un meilleur drainage, des rendements plus élevés, ils sont plus faciles à arroser et à désherber, et ils permettent de pousser sur des sites plus difficiles comme les toits, la roche solide ou le ciment. Voici un aperçu de notre processus de construction d'un lit surélevé…
Il n'y a rien de plus satisfaisant pour nous que de passer du temps dans notre jardin. Mais d'abord, étant donné que tout ce que nous avions était un tampon de terre rectangulaire, nous devions en construire un. L'année dernière, nous avons transformé notre petite cour arrière en ajoutant un patio en pierre bricolage et quelques parterres de fleurs. Nous savions que notre grand plan prévoyait la construction d'un potager surélevé, mais nous avons manqué de temps et d'argent.
Bien qu'il existe de nombreux kits à acheter en ligne ou dans les jardineries, nous avons décidé de construire le nôtre à partir de zéro. Pour le bois d'œuvre, nous avons choisi le bois de cèdre (pour les planches et les poteaux d'angle) au lieu du bois traité, qui peut lessiver les produits chimiques dans votre sol en croissance (le séquoia est également une alternative sûre). Le cèdre s'adoucira avec une couleur cendre plus claire avec le temps, donnant au bois un aspect vieilli. Les planches découpées, nous avons aligné les planches avec les montants d'angle. Des trous ont été percés et des boulons de carrosserie galvanisés ont été insérés pour les fixer ensemble. Une fois la boîte entièrement connectée, nous l'avons déplacée en place, en la posant sur un sol nivelé. Des piquets métalliques ont été enfoncés dans le sol par les poteaux d'angle, puis vissés dans le cadre, ce qui a donné à la boîte une stabilité accrue. Des planches triangulaires ont été découpées dans les restes de bois restants et utilisées pour couvrir les poteaux d'angle, ce qui nous permet également de poser un ou deux pots. Une planche supplémentaire a été vissée dans la partie supérieure avant de la boîte - ce rebord supplémentaire est un excellent endroit pour installer des outils, des légumes récoltés ou peut même être utilisé comme siège supplémentaire.
Une fois les boîtes terminées (nous en avons construit deux), et étant donné que nous avions dépensé la majeure partie de notre budget pour les matériaux, nous savions que nous avions besoin d'un moyen rentable de les remplir. Une remorque empruntée et 3 heures de route en famille plus tard, nous avions compilé suffisamment de compost gratuit et de fumier de cheval séché pour remplir notre boîte carrée surélevée. En raison de sa hauteur, il a fallu un peu plus de terre que nous ne l'imaginions. (Remarque: nous voulions construire nos boîtes à cette hauteur pour empêcher les parasites du quartier de pénétrer. Un lit aussi profond n'est pas nécessaire pour faire pousser des herbes et des légumes.)
Cette année, notre liste de légumes comprend des tomates anciennes, du gombo, des tomatilles, des concombres, des poivrons doux, des piments forts, des artichauts, des courges et des courgettes. Nous avons également un vaste jardin d'herbes aromatiques, de raifort, de fraises et de myrtilles. En ce qui concerne ce qui pousse dans notre lit surélevé, ce sera un peu d'essai et d'erreur en ce qui concerne l'arrangement de plantation. Nous avons appris que les poivrons ne poussent pas aussi gros ou aussi vite et seront mieux adaptés à la culture en pleine terre l'année prochaine pour ne pas être trop ombragés des plants de tomates voisins. Des poteaux de bambou ont été jalonnés vers l'arrière, et en tissant des rangées de ficelle sur les poteaux, cela ajoutera un treillis pour les concombres ou autres plantes grimpantes.