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Quand Sarah Birnie a été chargée de transformer la petite cuisine désuète d'une maison du quartier The Beaches de Toronto, la designer savait qu'elle devait faire preuve de créativité. "La cuisine donne sur un généreux cour, donc l'espace devait vraiment fonctionner comme un passage, un endroit où les invités pouvaient s'asseoir et, bien sûr, un endroit pour cuisiner », explique-t-elle.
Les propriétaires, qui aiment recevoir, ont cherché plus de rangement et d'espace de travail dans la cuisine, qu'ils savait qu'il servirait de plaque tournante pour leur famille et leurs invités se réunissant dans les trois chambres et quatre salles de bains maisons. La création de ce hub a nécessité une reconfiguration de la cuisine et vestiaire à l'arrière de la maison, ainsi que de nouveaux revêtements de sol au niveau principal. Birnie a travaillé avec Greg Moogk de Toronto Woodworks, qui a fabriqué la menuiserie sur mesure et géré la rénovation, pour concrétiser la vision des propriétaires.
Afin de créer de l'espace dans la cuisine pour un îlot avec sièges, Birnie a réduit l'empreinte du vestiaire en contrebas adjacent, y prolongeant la cuisine. Tout en surélevant le plancher de l'espace ajouté pour rejoindre celui existant dans la cuisine, elle a astucieusement intégré du rangement sous le nouveau plancher en construisant des tiroirs. Plus de rangement est venu grâce à un placard généreux qui sert de ce que Birnie appelle "un garage pour appareils électroménagers", avec des portes escamotables qui cachent la station de café et gardent les comptoirs sans encombrement. Des étagères ouvertes ont été ajoutées pour exposer les trésors collectés.
La palette de couleurs neutres apaisantes est relevée d'une touche de rouge grâce à la balustrade personnalisée peinte en Tomate séchée par Benjamin Moore, et le sous-ton rouge suspension surdimensionnée par Marset a lorsqu'il est allumé. Les tabourets de comptoir vintage recouverts de peinture gris-vert et recouverts d'un imprimé floral ajoutent du charme, tandis que les accents métalliques et la quincaillerie et les accents noirs rehaussent l'ambiance. Sur les armoires, Bernie déclare: « Personnellement, j'aime l'interaction entre le style minimaliste du chêne blanc menuiserie et le spectaculaire Calacatta Viola." (Le marbre provenait de Ciot et les comptoirs ont été fabriqués par CB Marbre.) "Les deux étaient une folie", ajoute-t-elle. "Mais le couple élégant était déterminé à créer un espace vraiment intéressant et unique."
Maintenant, la cuisine a un look apaisant mais percutant. De beaucoup d'espace de comptoir pour cuisiner à un grand espace de rangement couvert, il est bien équipé pour des rassemblements sans fin à venir.
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