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Martha Stewart, experte légendaire de la maison et du jardin, explique pourquoi les gens luttent avec leur jardins potagers dans son nouveau spectacle, "Martha descend et sale. " Dans un épisode récent, elle emmène les téléspectateurs dans les coulisses de sa serre où elle est cultiver une variété de légumes. Mais une astuce en particulier est d'aider les jardiniers du monde entier à découvrir le secret pour légumes réussis: en supprimant ceux qui font plus de mal que d'aide.
Au cours de l'épisode éducatif, Stewart examine ses légumes et explique qu'il est important de rechercher ceux qui ont "boulonné". Cela signifie qu'ils ont fleuri et semé trop tôt, et elle dit que les jardiniers n'aimeront pas le résultat - goût amer des légumes.
Pour éviter cela, elle arrache ces plantes, qui se tiennent souvent droites et peuvent sembler plus dures que les autres parties de la plante. Il est également possible que cela commence à ralentir la croissance du reste de la plante, signalant que vous devez retirer la partie boulonnée le plus tôt possible.
Avec cette astuce, Martha promet des légumes au meilleur goût. Mais il existe de nombreux autres conseils d'amélioration du jardinage Stewart d'où cela vient.
Stewart montre qu'elle s'en sort avec un peu d'aide de sa part accessoires de jardinage — plus précisément, un vibrateur de semences. Cet appareil sépare les graines qui ont tendance à s'agglutiner de sorte que pendant le processus de plantation, vous ne plantez qu'une ou deux graines plutôt qu'un bouquet. Le vibrateur secoue les graines les unes des autres et utilise une glissière métallique inclinée pour les placer une par une dans le sol. Et bien sûr, Martha ne résiste pas à quelques blagues coquines.
Stewart recommande également d'acheter blocs de cellules, les appelant sa « petite serre » qui fait démarrer ses plants de légumes. Ensuite, quand ils sont plus gros, elle peut les déplacer directement dans son jardin sans perturber le processus de croissance. Elle suggère aux nouveaux jardiniers de les utiliser, puis de les recouvrir une fois les graines plantées.
Pour plus de conseils de Martha sur la culture des légumes les plus savoureux de sa ferme, consultez son émission sur Découverte+.