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Originaire des États-Unis, le chef japonais-britannique Jun Tanaka n'a eu qu'une seule grande demande pour rénover son cuisine - il voulait une surface de cuisine esthétique et résistante aux taches et aux rayures.
Jun est l'un des plus acclamés chefs en Europe et compte plus de 20 ans d'expérience dans les meilleurs restaurants de Londres. Il a été formé à la cuisine française classique par les frères Marco Pierre White, Phillip Howard et Les Roux.
Première aventure solo de Jun, son restaurant étoilé au guide Michelin - The Ninth - propose une cuisine méditerranéenne simple mais raffinée. Il est également un visage familier à la télévision, ayant fait des apparitions régulières sur BBC One Chef cuisinier et ITV Samedi matin avec James Martin.
Embrasser un aménagement ouvert, La cuisine de Jun offre beaucoup d'espace pour la préparation des repas et le divertissement, grâce à l'îlot central de la cuisine et
buffet à déjeuner. Une baie vitrée de la cuisine avec volets est la principale source de lumière naturelle, tandis que le parquet et tabourets de bar crée un look rustique naturel et moderne, contrastant avec les carreaux et les murs blancs et les armoires de cuisine bleu foncé avec poignées en laiton du fabricant de cuisine deVOL.Le Silestone® par Cosentino Les plans de travail de la cuisine Snowy Ibiza offrent une finition naturelle et élégante qui relie l'ensemble à l'ensemble. Fabriqué à 90% de quartz, c'est un choix pratique pour les surfaces de cuisine où l'utilisation quotidienne est élevée et est extrêmement résistant aux taches et aux rayures, offrant un taux d'absorption de liquide très faible; donc repoussant le liquide et facilitant le nettoyage quotidien facile.
Bircan Tulga
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On trouve également dans la cuisine de Jun des noms de ménages et des appareils professionnels que vous ne trouverez que dans la cuisine d'un chef, y compris un Batteur sur socle KitchenAid en graphite liquide, Le Creuset pots de stockage en grès et une casserole ronde en fonte en orange volcanique, un spacieux style américain Réfrigérateur-congélateur Fisher Paykel, et un élégant Cuisinière Lacanche.
«Lorsque je rénovais ma maison, la seule pièce sur laquelle je ne voulais pas faire de compromis était la cuisine», explique Jun. «C'est le cœur de ma maison - où je passe la plupart de mon temps, donc je voulais le meilleur équipement, design et plans de travail. La cuisine à la maison implique de nombreuses casseroles et poêles, plusieurs planches à découper et beaucoup de préparation des aliments. C'est pourquoi j'ai besoin d'une surface de travail très résistante aux taches et aux rayures mais aussi esthétiquement belle.
Visitez la cuisine de Jun ci-dessous ...
Bircan Tulga
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