Chef et traiteur aux étoiles basé à Los Angeles Lulu Powers vise à rappeler aux gens que divertir est censé être amusant, pas une corvée. Son nouveau livre Lulu donne de la nourriture aux fleurs vise à inciter les lecteurs à s'amuser aux côtés de leurs convives (c'est une fête, après tout), il n'est donc pas surprenant que le la playlist qu'elle a créée pour nous est vivante, énergique et se marierait parfaitement avec son cocktail Ginger-Lime (écoutez, puis essayez le recette ici).
Qu'écoutez-vous pendant que vous travaillez? Quand je travaille, j'aime écouter de la musique entraînante. Mes goûts sont très éclectiques - je pourrais écouter n'importe quoi, d'Elton John et Diana Ross à Linkin Park et Lady Gaga.
Où trouvez-vous des recommandations musicales? Qui influence votre goût musical? Mon mari, qui aime beaucoup la musique, connaît mon goût et suggère toujours des choses. Susan Mazo, une amie très chère qui travaille pour Warner Music Group, a toujours de bonnes recommandations. Et chaque station de radio que j'écoute - si j'entends une chanson que j'aime, je découvre qui est l'artiste et je la mets sur Pandora. Je peux aussi entendre un bon mix dans la maison de quelqu'un et demander: "Qui est-ce ??"
La musique influence-t-elle votre travail? J'adore la musique «heureuse» - amusante, amusante! Je veux que mon travail fasse sourire mes clients, comme je le ferais avec un ami qui vient dîner. Ils marchent dans la porte, ils entendent de la musique amusante, joyeuse et optimiste, vous leur donnez un cocktail, et ils vont certainement passer un bon moment
Si vous êtes un amoureux des animaux vivant dans un petit appartement, nous avons une bonne nouvelle: votre superficie n'a pas à vous disqualifier pour avoir un chien. Le dresseur de chiens Russell Hartstein, PDG de Fun Paw Care Puppy and Dog Training à Los Angeles, dit que les chiens sont le temps intensive, pas d'espace, ce qui signifie que le temps que vous passez avec eux importe finalement plus que la taille de votre Accueil.
Ashley Abramson
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