L'aménagement de la cuisine dicte souvent le ton des moments qui composent notre vie à la maison - des types de petits déjeuners pris pendant la pointe du matin à la fréquence à laquelle un repas fait maison arrive à table. Que vous commenciez à nouveau dans un nouvel endroit ou que vous soyez prêt à refaire votre espace actuel, voici comment organiser une petite cuisine pour que, plutôt que de créer un désordre de Pyrex, des casseroles et des poêles qui vous frappent, il sert vous.
Ne videz pas une armoire à la fois, mais videz chaque armoire à la fois. Mettez tout sur les comptoirs et la table si vous en avez besoin. L'idée est de voir tout ce que vous avez dans votre cuisine. (Remarque: si vous ne pouvez vraiment pas tout vider en même temps, au moins sortez tout de la même catégorie à la fois. Cela vous donnera également un coup de pouce à la deuxième étape.)
Maintenant que tous vos articles sont regroupés, vous avez une idée claire de ce que vous possédez. Vous ne pouvez plus masquer le fait que vous avez six jeux de pinces à salade en en ayant un dans le tiroir à ustensiles, un dans le récipient à ustensiles de comptoir et quatre dans le «divers» tiroir.
Conservez l'un de tous les articles que vous utilisez réellement, en mettant de côté les doublons pour les donner ou les donner.
Aimez-vous avoir de la vaisselle et de l'argenterie près de la table de la cuisine quand il est temps de manger, ou préférez-vous les ranger au-dessus du lave-vaisselle pour les ranger facilement une fois qu'ils sont propres? Faites-vous cuire souvent ou jamais? Vous hésitez à utiliser votre Vitamix parce que vous ne voulez pas passer par les tracas de le retirer? Penser de cette façon vous aide à comprendre ce que vous utilisez le plus souvent et, d'une manière générale, ce que vous aimeriez avoir dans la cuisine.
L'immobilier de choix dans votre cuisine, ce sont les étagères les plus facilement accessibles et celles qui sont à la hauteur des yeux. Éléments fréquemment utilisés (merci, quatrième étape) devrait être rangé en premier et dans ces endroits privilégiés. N'ayez pas peur de séparer les éléments qui semblent devoir aller ensemble. Par exemple, si vous avez un ensemble de plats qui comprend des tasses mais que vous atteignez toujours votre collection de mugs Anthropologie, vos mugs peuvent aller sur une étagère haute ou même en stockage.
Une autre façon de penser à l'immobilier de qualité consiste à placer les articles près de l'endroit où ils seront utilisés. Votre four hollandais peut être placé dans une armoire près de votre poêle afin que vous ne le placiez pas dans la cuisine. (Conseil de pro: si vous aimez le regarder, vous pouvez même le «stocker» sur le poêle.)
L'espace de comptoir est également un bien immobilier de choix car tout sur le comptoir est super accessible. Mais soyez extrêmement sélectif avec ce que vous mettez sur le comptoir car trop de choses laissées pour une cuisine encombrée. Encore une fois, pensez à la façon dont vous vivez lorsque vous décidez quoi laisser de côté. Si vous buvez du café deux fois par jour à la maison, il est logique de laisser votre cafetière à l'extérieur. Mais quelle que soit la beauté de votre mélangeur Kitchen Aid, si vous ne le faites jamais cuire, le laisser sur le comptoir occupe un espace précieux.
Le concept immobilier privilégié peut également être utilisé en fonction de la situation dans les armoires elles-mêmes. Par exemple, tout le monde est différent, mais le mélangeur ne devrait probablement pas aller derrière le pot à fondue.
Les articles moins fréquemment utilisés peuvent aller dans les endroits les plus difficiles à atteindre ou à atteindre dans les tiroirs et les armoires. Encore une fois, essayez de les ranger dans l'ordre de ce qui est utilisé le plus souvent. De cette façon, au moment où vos armoires sont pleines, s'il vous reste quelque chose, ce sont les articles que vous utilisez le moins souvent et vous pouvez leur trouver un autre endroit dans la maison. Par exemple, le fabricant de crème glacée qui ne se fait exploser qu'une fois par an après la cueillette des myrtilles pourrait être en mesure de se rendre sur cette étagère haute dans le placard de l'entrée.
Même si tout est bien placé dans la cuisine, il est important de maximiser l'accessibilité. Devez-vous passer au crible des baguettes et des brochettes pour vous rendre au thermomètre à viande? Les tasses à mesurer sont-elles enfouies dans des bols que vous devez retirer chaque fois que vous devez mesurer un quart de tasse de sucre?
C’est à ce stade que vous définissez les détails des stratégies. Investissez dans des séparateurs de tiroirs qui vous permettent de mettre comme avec comme et de voir ce que vous avez, séparés pour un accès facile. Il est peut-être logique pour vous de placez des crochets sur les portes de votre armoire pour suspendre des cuillères à mesurer. Essayez également de stocker verticalement dans la mesure du possible. Tirer quelque chose qui est "déposé" verticalement est tellement plus agréable que d'essayer de tirer quelque chose qui se trouve au milieu d'une pile empilée.
En vous débarrassant de l'excès et en réfléchissant en détail à l'endroit où vous placez vos articles de cuisine et comment, vous avez une cuisine qui est organisée pour l'air de ce vieux mantra familier: "Un endroit pour tout et tout à sa place." Si vous pouvez dire à quelqu'un, "S'il vous plaît, cerise-pitter. C'est dans le tiroir à gauche du poêle dans le compartiment arrière du séparateur de tiroir », vous êtes arrivé.