Sur un immense terrain vague au milieu de San Francisco - une fois une bretelle de sortie d'autoroute, puis abandonné pendant des années - le nouveau Ferme Hayes Valley est né. C’est un excellent exemple de la rapidité avec laquelle un lot vide peut passer de la délabrement à la production de légumes. La zone sera éventuellement développée avec des logements, mais comme la récession a retardé la construction, la ville a approuvé l'utilisation de la zone pour cultiver de la nourriture.
Trois agriculteurs urbains engagés, ainsi que plus de 2500 bénévoles, ont nettoyé le terrain et commencé la production alimentaire en seulement six mois. Dans un domaine dont le développement est prévu dans quelques années, les usines sont toutes dans des conteneurs, de sorte qu’elles peuvent être facilement déplacées au début de la construction. D'autres parties du lot de 2,2 acres subissent des techniques intensives de permaculture pour construire la terre végétale. D'énormes peuplements de fèves contribuent à créer un sol sain. La ferme organise des cours sur le jardinage et d'autres événements communautaires (même un
Tournoi de duel en tube de carton). La nourriture est entièrement distribuée aux bénévoles. Cela aide à rapprocher les voisins, explique l'organisateur communautaire Jay Rosenberg. Les gens qui n'ont pas d'arrière-cour viennent chercher un endroit pour sortir, faire de l'exercice, rencontrer leurs voisins, flirter, cultiver de la nourriture et généralement s'amuser.