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C'est officiellement l'été, c'est-à-dire la saison des repas en plein air. Peu importe votre style de cuisine, avoir un gril dans votre arsenal est la clé du divertissement estival - après tout, rien de tel que de griller un dîner avec des amis dehors par une chaude nuit. Même si vous avez la chance d'avoir une cour suffisamment grande pour abriter un grand barbecue, les versions portables sont parfaites à emporter à la plage ou en camping. Si vous vivez dans un appartement ou un petit espace, cependant, les grils portables sont à peu près votre seule option pour une utilisation régulière (mais assurez-vous de vérifier d'abord avec votre propriétaire!). Nous avons rassemblé nos favoris, du charbon de bois au gaz en passant par l'électricité, afin que vous puissiez trouver le gril de vos rêves et commencer à vous divertir - pas de jardin nécessaire.
Chaque semaine, nous recherchons de nouvelles catégories de produits et apportons nos choix finaux au bureau, où nous négocions et décidons lesquels font la liste finale. Tout est basé sur la qualité, l'apparence et le prix. Voilà ce que nous pourrions choisir pour notre propre maison.
Tout le monde n'a pas besoin d'un grill, mais il ne fait aucun doute qu'ils peuvent ajouter un peu de joie à la cuisine d'été. Les barbecues portatifs sont particulièrement pratiques à avoir lorsque vous voulez cuisiner sur la plage ou dans un parc (ou tout simplement ne disposez pas de l'espace pour une grande taille chez vous). Nous avons examiné 12 grils à travers le tableau et réduit ce nombre à nos meilleurs favoris dans trois catégories: électrique, gaz et charbon de bois.
J'ai choisi le gril George Foreman comme mon préféré pour son excellent prix et sa durabilité, et j'ai entendu tellement de gens au fil des ans que c'est le gril portable dont vous avez besoin. Ce n'est peut-être pas le plus joli, mais c'est garanti de faire le travail cet été et pour bien d'autres à venir.
Votre grill moyen a une section de saisie séparée pour les steaks et les hamburgers qui devient très chaude pour conserver les saveurs. Ce gril de Hamilton Beach, cependant, est spécialement conçu pour la cuisson: il suffit de le brancher, de tourner le cadran pour le saisir et de le laisser faire sa magie. Si vous préparez des aliments qui n'ont pas besoin d'être saisis en premier, ajustez simplement la température en conséquence et vous obtenez un gril électrique parfaitement fonctionnel qui peut être utilisé n'importe où. La meilleure partie — toutes ses pièces vont au lave-vaisselle.
Cette exclusivité Crate & Barrel combine le meilleur des deux mondes, avec un mode électrique pour une utilisation en intérieur et un mode charbon pour partout ailleurs. Avec deux fonctionnalités, vous avez beaucoup de flexibilité: les grillades au charbon de bois prennent plus de temps qu’électriques, plus nécessite l'achat de charbon de bois, donc avoir la possibilité d'utiliser la fonction électrique à l'extérieur ainsi qu'à l'intérieur est un grand avantage.
Ce petit gril semblable à un drone de Cuisinart a des pattes pliantes, une grande poignée de transport et une trappe de couvercle sécurisée pour une portabilité optimale. Il ne lésine pas non plus sur la performance, avec de la place pour huit steaks, huit hamburgers, six à 10 poitrines de poulet ou plus de quatre livres de poisson. Bien que ce choix soit destiné aux grillades sur table, vous pouvez également acheter un support qui peut facilement être fixé ou désactivé en fonction de vos préférences.
Si vous recherchez quelque chose d'élégant et de robuste, consultez cette option de Pit Boss. Avec deux brûleurs et une construction en acier inoxydable, ce gril est facile à nettoyer, facile à utiliser et incroyablement durable. En termes de portabilité, il a des pieds pliants et un couvercle verrouillable pour un stockage sans stress, ainsi qu'un thermomètre à dôme intégré. Compte tenu de la haute qualité et des fonctionnalités, le prix du Pit Boss en fait un vol majeur.
Un autre excellent choix de Cuisinart, ce gril attrayant ressemble à un panier de pique-nique et est tout aussi compact. La base a un espace de stockage de réservoir de propane complet avec un support rabattable qui tiendra le réservoir debout pendant les grillades (comme vous pouvez l'imaginer, cela alourdit le tout, mais cela vaut la peine il). Le couvercle en bois sert également de planche à découper / assiette de service, une touche réfléchie qui fait vraiment ressortir ce gril en termes de conception pratique qui a fière allure.
Les barbecues Weber sont depuis longtemps un favori des consommateurs, et le modèle Smokey Joe économique et portable ne fait pas exception. C'est une taille parfaite pour ceux qui achètent leurs premières grillades, ou pour ceux qui ont besoin de quelque chose de plus petit et portable pour voyager. Il fonctionne aussi bien que les barbecues Weber pleine grandeur, mais nécessite moins de charbon de bois et sert un plus petit groupe (environ six personnes) - en plus, vous ne pouvez pas battre ce prix bas.
Si vous manquez d'espace et que vous avez besoin de quelque chose qui peut être facilement caché, consultez le Stealth. Ce petit gril se replie complètement à plat, ce qui en fait le gril le plus facile à transporter et à ranger sur notre liste. Il est même livré avec une garantie à vie afin que vous puissiez être sûr que votre investissement durera, le tout pour un prix assez décent.
Similaire en apparence au Smokey Joe mais fabriqué avec des matériaux améliorés, ce gril chromé élégant de la société danoise Bodum est une option fantastique pour la foule soucieuse du design. Il est assez grand pour contenir environ quatre hamburgers ou petits filets et possède une poignée en silicone qui reste froide au toucher pendant que vous grillez.
Autre choix du Danemark, l'Eva Solo est un parfait exemple de design scandinave minimaliste. Petit et facile, ce gril est destiné à être perché sur une table et à s'asseoir pendant que vous et vos invités cuisinez ensemble. hygge toucher. Ce n'est pas vraiment économique, mais la construction en porcelaine / acier est très attrayante tout en étant fonctionnelle.
Un autre choix magnifiquement conçu, le Mon Oncle est conçu pour ressembler à une valise, avec des sangles et une poignée en cuir qui facilitent la portabilité. De plus, il est disponible en quatre couleurs sourdes qui sont un soulagement bienvenu des grilles noires ou grises que vous voyez généralement (bien que le gris soit toujours une option si c'est ce que vous aimez!) Il est vraiment petit, ce qui le rend idéal pour voyager pour un ou deux gens.
Si vous êtes sérieux au sujet des grillades, vous avez probablement entendu parler du Big Green Egg, qui se présente comme «l'expérience culinaire ultime». polyvalentes, ces cuisinières en céramique de style kamodo ne se contentent pas de griller, elles peuvent également être utilisées comme desserts. Il existe sept tailles au choix, mais nous aimons le MiniMax pour sa portabilité - il est livré avec son propre transporteur, et peut faire cuire une dinde de 12 livres, quatre hamburgers, un poulet verticalement, deux steaks ou un carré de travers de porc. L'inconvénient en ligne est qu'il n'est pas vendu en ligne, mais ils peuvent être trouvés chez une variété de détaillants (gardez également à l'esprit que le prix variera en fonction du vendeur).