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Que vous soyez un dévoué Pieds nus Contessa fan (comme nous!) ou un adepte de Table de Lidey, vous pouvez désormais obtenir votre correctif Ina Garten à tout moment. À ce jour, la saison 1 de Barefoot Contessa: Retour aux sources est actuellement en streaming sur Netflix.
Juste à temps pour vacances, vous pouvez regarder la Barefoot Contessa concocter certains de ses plats célèbres, y compris le pesto parfait pour le pique-nique et les scones aux fraises dignes d'un brunch. Nous avons choisi quelques-unes de nos recettes préférées pour créer un menu d'automne incroyable:
Les premiers sont Artichauts frits servi avec une trempette au yogourt et aux herbes, une recette présentée par l'ami d'Ina, David, dans l'épisode "Cuisiner avec des amis". Les herbes d'hiver comme la sauge et le thym en font le plat parfait pour passer de l'été à l'automne.
Nous suivrions le premier cours avec Ina
Poulet Rôti Parfait, qu'elle sert avec des carottes rôties, des oignons et du fenouil. Si vous êtes intimidé par l'idée de cuisiner un poulet entier, mettez vos craintes de côté. Le Barefoot Contessa a rendu la tâche presque incroyablement facile dans le tout premier épisode de cette saison, en gardant les choses simples mais savoureuses.Ina dit que la solution à la plupart des problèmes de la vie peut être résolue avec un cookie, nous servons donc Blondies aux morceaux de chocolat pour le dessert. Ces beautés sont faites à partir d'une pâte à biscuits de base (vous pouvez en fait utiliser la même pâte pour faire des biscuits aux pépites de chocolat parfaitement croustillants et classiques). Chargées de noix et de morceaux de chocolat mi-sucré, ces blondies rivalisent vraiment avec le cookie aux pépites de chocolat traditionnel.
Si vous avez besoin de nous, nous regarderons les 25 épisodes avec beaucoup de délicieuses collations à portée de main.
De:Delish US