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La paysagiste Rebecca Cole partage les principales raisons (et beaucoup de motivation) pour démarrer une délicieuse ferme urbaine
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• Enseigner aux générations futures: Nos enfants peuvent apprendre d'où vient la nourriture en cultivant la nôtre.
• Gardez le changement climatique à distance: L'écologisation urbaine est responsable de la réduction de 20% de l'effet d'îlot de chaleur urbain.
• Renforcer les liens de voisinage: Le jardinage urbain renforce les communautés, la bonne volonté, la croissance économique et la biodiversité.
• Vous pouvez planter un jardin partout: Escaliers salles de bains, bibliothèques, salons et cuisines avec fenêtres. Centres communautaires, restaurants et épiceries avec fenêtre.
• Des plats délicieux prêts à l'emploi! Pour le jardinage intérieur, les carottes, les avocats, l'ail vert, les micro-verts, les salades vertes, les tomates, les citrons, les champignons, les oignons verts, le gingembre, la coriandre, le romarin et les poivrons prospèrent.
• Améliorez la qualité de l'air: Les jardins intérieurs stockent le CO2 et constituent une maison riche en oxygène.
• Soyez plus heureux: Les bienfaits thérapeutiques étudiés empêchent la dépression et rendent les gens heureux.
• Soyez plus productif: Les plantes augmentent l'humidité dans une maison et offrent une aromathérapie qui calme les nerfs et nous rend plus productifs.
• Pensez aux autres: Nous devenons de meilleurs défenseurs des petites exploitations agricoles et de la croissance biologique.
• Ce n'est pas difficile de commencer: Tout d'abord, identifiez votre meilleure source de lumière et ajoutez des lampes de croissance au besoin. Achetez un joli récipient qui s'égoutte et une soucoupe pour capter l'eau afin qu'elle ne ruine pas vos meubles. Obtenez un bon terreau, ramassez des roches ou des copeaux de terre cuite pour le drainage, achetez des bouchons de plantes lorsque cela est possible car il est plus difficile (mais pas impossible) de pousser à partir de graines.
• Cela ne prendra pas longtemps: L'engagement de temps est de quelques minutes par jour une fois la configuration initiale. La configuration est inférieure à une heure. Les avantages sont de 24 heures par jour.
• Cela ne coûtera pas cher: Tous les matériaux sont peu coûteux, donc l'échec n'est pas grave... achetez une autre graine de prise. Ou mieux encore, coupez un morceau de gingembre de votre réfrigérateur, placez-le dans un peu de terre, arrosez-le et regardez pousser plus de gingembre! C'est amusant?
Rebecca Cole est l'expert en agriculture urbaine / jardinage pour King's Farm Heroes Saga Événement pop-up "Soyez un héros de la ferme" à New York le 9 avril
