L'essor de l'éco-jardinage et du jardinier éco-conscient

En tant que nation, nous sommes de plus en plus conscients de l'environnement, à tel point que 67% des gens se considèrent éco-conscient quand il s'agit de jardinage.

En fait, les experts de Centres de jardinage de Wyevale résume parfaitement dans leur dernier rapport sur les tendances du jardin pourquoi l'éco-jardinage est devenu si important, et il filtre à bien plus que le simple verdissement des espaces extérieurs, mais son impact sur l'environnement et notre style de vie, aussi.

«L'abandon de l'utilisation de produits chimiques et vers une approche plus douce et plus holistique des problèmes dans le jardin est l'une des tendances les plus fortes du jardinage», explique Wyevale. «Cela va de pair avec une plus grande prise de conscience et une plus grande prise en compte de la faune du jardin, ainsi une compréhension politique croissante de la façon dont Grow Your Own peut réduire l'empreinte carbone et l'air de nos aliments miles.

Ici, nous examinons les principaux volets de l'éco-jardinage et comment cela reflète et affecte le jardinier respectueux de l'environnement d'aujourd'hui.

1. Devenir biologique

Le mouvement biologique gagne du terrain dans le jardin, et nous entendons par là que les consommateurs rejettent les composés chimiques qui font partie du jardinage depuis des décennies. Wyevale révèle que plus des trois quarts des jardiniers essaient d'éviter d'utiliser des produits chimiques dans leurs jardins, avec 46% utilisant des engrais organiques à la place.

Un exemple clé ici est l'utilisation de produits traditionnels à base de métaldéhyde limace pellets. La montée en puissance des jardiniers soucieux de l'environnement a vu des granulés à base de sulfate ferreux - un ingrédient naturel acceptable pour les producteurs biologiques - devenir désormais le meilleur vendeur.

De plus, les gammes d'aliments biologiques ont augmenté de 50% à Wyevale cette année en raison d'une augmentation de la demande des clients.

«Les jardiniers veulent une récolte exceptionnelle pour leurs efforts, mais ils ne veulent pas faire de dégâts pour y parvenir», explique Duncan Mclean, acheteur d'engrais et de produits chimiques et de supports de culture chez Wyevale Garden Centres. "Ils penchent de plus en plus vers des choix biologiques et reconnaissent qu'il ne s'agit pas toujours de déverser beaucoup de produits chimiques, mais plutôt de se nourrir organiquement aux bons moments de l'année."

le Rapport sur le marché biologique 2018 de la Soil Association révèle que le marché biologique britannique vaut maintenant 2,2 milliards de livres sterling, en croissance de 6% en 2017 - il y a un lien ici entre vouloir que nos jardins soient aussi exempts de produits chimiques que les aliments que nous achetons. Cela devient également plus facile du point de vente, car les sélectionneurs et les pépinières produisent des plantes qui sont moins sensibles aux maladies, tandis que de nouvelles gammes de légumes greffés, comme les tomates, les aubergines, les melons, les poivrons et les concombres, deviennent plus fortes et plus vigoureuses que semis.

2. Développer votre propre

Le mode de vie du «complot à l'assiette» gagne du terrain auprès des végétariens et végétaliens du Royaume-Uni.

En fait, le rapport Hitwise Green Living 2018 révèle que les recherches en ligne pour le véganisme ont augmenté de 50% au cours de la seule dernière année. De plus, le nombre de personnes visitant Le site de la Vegan Society avait augmenté de 30% au cours des deux premières semaines de janvier 2018 par rapport à 2017. Dominika Piasecka, porte-parole de The Vegan Society, nous dit que ces chiffres démontrent que «l'image du véganisme subit le changement le plus radical de son histoire; que les gens choisissent ce mode de vie pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé, le véganisme est un excellent choix pour nous tous qui nous soucions de ces problèmes.

Mais comment cela contribue-t-il exactement à l'éco-jardinage?

"Le véganisme est l'un des mouvements de mode de vie à la croissance la plus rapide, le nombre de Britanniques ayant choisi un régime à base de plantes ayant augmenté de plus de 360% au cours de la dernière décennie", explique Les gens de serre. À son tour, cela a stimulé une demande accrue de fruits et légumes vraiment frais et magnifiquement cultivés, qui se répercute également sur les ménages et maintient la tendance Grow Your Own.

Les jardiniers d'aujourd'hui voient les dommages que notre système alimentaire actuel fait à l'environnement et ils veulent réduire leurs kilomètres alimentaires et réduire leur empreinte carbone en adoptant une approche organique à leur croissance. Les ventes de plantes potagères ont grimpé en flèche - 43% des jardiniers de moins de 40 ans cultivent leurs propres légumes contre 32% des plus de 60 ans, révèle Wyevale.

Aujourd'hui, le mouvement Grow Your Own est devenu incontestablement un objectif clé pour le jardin et le jardinier respectueux de l'environnement.

`` Grow Your Own est à l'ordre du jour du jardin depuis quelques années, mais généralement l'espace où nous cultivons nos goodies comestibles est caché, mais pas pour longtemps '', explique B&Qle directeur du marché extérieur de Christopher Ray. `` 2018 voit les herbes, les légumes et autres délices comestibles mis en avant et au centre avec l'introduction de systèmes de culture modulaires et empilables aussi chic que pratiques.

'Mélangez et assortissez les petits lits surélevés pour créer une zone de croissance personnalisée qui convient à votre espace. Du patch à l'assiette - cultiver le vôtre n'a jamais été aussi facile ni plus élégant.

Et Grow Your Own n'est pas seulement pour ceux qui ont un jardin - il y a plus de 90 000 Britanniques sur les listes d'attente d'attribution. Et ceux qui s'intéressent à l'économie alternative utilisent des jardins communautaires et des espaces de lotissement pour cultiver, vendre ou échanger leurs produits.

3. Faune

Il ne s'agit pas seulement de rendre le jardin joli, car plus de jardiniers créent l'habitat parfait pour que la faune prospère, et ce faisant, recherchent un moyen durable et respectueux de l'environnement de jardin.

Le jardinier respectueux de l'environnement d'aujourd'hui a une plus grande considération pour la faune et les dangers auxquels elle est confrontée. En fait, environ 82% du public britannique souhaiterait attirer davantage d'animaux sauvages dans leurs jardins et aider les oiseaux, les abeilles, les papillons et les hérissons.

«Il existe de nombreuses façons d'introduire des microhabitats dans votre jardin, en offrant une gamme diversifiée de maisons pour que les insectes, les invertébrés et les animaux puissent s'abriter et se nourrir comme prévu par la nature », explique le jardin spécialistes Oeco Garden Rooms. «Les pelouses, en particulier les zones laissées à pousser un peu, sont parfaites pour les insectes et les minibêtes, ainsi que pour manger les oiseaux qui s'en nourrissent.

«Les bordures de plantes et les buissons peuplés de fleurs et d'arbustes indigènes constituent une riche source de nourriture pour papillons et les abeilles, ainsi que les graines, les baies et les abris pour les petits mammifères et les oiseaux. Les arbres et les haies offrent également un abri et une couverture aux mammifères et des sites de nidification aux oiseaux pour élever leurs petits.

«Les plans d'eau et les étangs constituent l'habitat idéal pour un éventail d'animaux sauvages, des amphibiens et des minibeasts aux oiseaux de baignade.»

Quelle que soit la taille de votre jardin, la faune occupe une place de choix dans le jardinage et il existe de nombreuses façons pour transformer votre espace extérieur en un point chaud de la nature, quelque chose que le jardinier respectueux de l'environnement tient à explorer.

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