Le Bar Vendôme évoque une brasserie parisienne à l'ancienne. Il est placé sous un auvent en verre qui peut être retiré pour transformer l'espace en un patio ensoleillé lorsque le temps le permet. Il sert des classiques comme sole meunière, steak tartare et huîtres.
D'une superficie de 1 755 pieds carrés, la Suite Vendôme est l'une des plus grandes de l'hôtel. Il est rempli de meubles du Grand Siècle et d'un dressing particulièrement spacieux.
F. Suite de Scott Fitzgerald
Le bar Hemingway est connu pour ses cocktails et ses conversations. Cole Porter aurait passé jusqu'à neuf heures par jour ici, et Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald et Gary Cooper étaient des habitués. Aujourd'hui, le légendaire barman Colin Field mélange des classiques modernes.
Le thé est servi au Salon Proust. "Au Ritz, personne ne vous pousse", a déclaré Marcel Proust. L'hôtel a nommé ce salon en son honneur pour donner à ses clients un endroit pour se détendre et se ressourcer autour d'un thé et de madeleines au coin du feu.
Le restaurant haut de gamme de l'hôtel sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le chef Nicolas Sale supervise la cuisine.