Comment composter à la maison

Vous pourriez être habitué à jeter vos restes de nourriture à la poubelle, mais si vous êtes inquiet pour l'environnement et curieux de composter, voici ce que vous devez savoir. Le compostage utilise vos déchets alimentaires au lieu de les envoyer directement dans les décharges avec votre détritus, ce qui est important parce que lorsque des restes de nourriture se retrouvent dans les décharges, ils libèrent du méthane, un gaz à effet de serre. Et selon le Agence américaine de protection de l'environnement, les restes de nourriture représentent actuellement environ 30% de ce que les gens jettent, alors que la majeure partie pourrait être compostée à la place.

Lorsque vous compostez vos déchets alimentaires et autres déchets compostables, vous réduisez non seulement les émissions de méthane et votre empreinte carbone, mais vous créez également une substance riche en nutriments qui enrichit le sol, conserve

vos plantes plus sain et réduit le besoin d'engrais chimiques. Dans l'ensemble, c'est le une voie plus verte. Et le compostage est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît.

Comment composter à l'intérieur

Non, vous n'avez pas besoin d'une arrière-cour pour composter. Pour le compostage en intérieur, vous avez quelques options: vous pouvez collecter les déchets dans un bac à compost spécial qui permettra aux déchets d'être décomposés et transformés en compost, ou vous pouvez utiliser un ver composteur (vermicompostage AKA.) Le compostage avec des vers est fondamentalement le même concept, sauf que plutôt que de laisser les débris se décomposer d'eux-mêmes, les vers font le travail pour vous et accélèrent la processus. Et dans tous les cas, avec des bacs à compost et des soins appropriés, vous ne devriez pas avoir de problèmes avec des odeurs géniales, sans parler des insectes ou autres parasites.

Si vous ne voulez pas réellement créer votre propre compost mais que vous préférez ne pas simplement jeter des éléments compostables dans le poubelle, vous pouvez collecter les déchets dans un bac et vérifier auprès de votre ville pour voir s'il y a une collecte locale de compost des sites. (Il y a beaucoup de quartiers à New York, par exemple, qui ont des jours de collecte de compost sur le trottoir.)

En général, pour composter, vous avez besoin de trois choses de base: ce que l'EPA appelle des bruns, des verts et de l'eau. Les bruns sont des choses comme des brindilles, des feuilles mortes et des branches qui fournissent du carbone; les légumes verts sont les restes de nourriture auxquels vous pensez lorsque vous pensez au compostage, entre autres éléments compostables, qui fournissent tous de l'azote. Et l'eau est nécessaire car l'humidité est nécessaire pour décomposer tout ce qui précède en compost. Vous avez besoin de parts égales de bruns et de verts pour un bon compostage.

Qu'est-ce que le thé de compost?

Selon L'Almanach du vieux fermier, le "thé de compost" (non, vous ne le buvez pas!) est un liquide qui est produit en extrayant les microbes du compost via un processus de brassage. Ce thé, comme le compost en général, aide à améliorer la santé des plantes. Certains bacs de compostage intérieurs ont des becs pour drainer le thé de compost, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous choisissez le bac qui vous convient.

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En parlant de bacs de compostage intérieurs, ces options, avec et sans vers, permettront de faire le travail à l'intérieur de la manière la plus élégante et sans gâchis possible:

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Que devez-vous composter?

Si vous avez envisagé le compostage, vous connaissez probablement déjà les bases de ce que vous pouvez composter, comme les peaux et les restes de fruits et légumes et le marc de café. Mais, la liste des choses que vous pouvez composter est en réalité beaucoup plus longue et pourrait même vous surprendre. Vous pouvez également composter des choses comme des journaux, du carton, du papier, du tissu pur coton et laine, des copeaux de bois, une cour garnitures, cheveux, fourrure, plantes d'intérieur, sachets de thé, filtres à café, peluches pour sécheuse et aspirateur et même foyer cendre. Vous pouvez même compostez vos arbres de Noël, si vous avez accès à une déchiqueteuse à bois. Et si jamais vous n'êtes pas sûr que quelque chose puisse aller dans la poubelle, faites une recherche rapide en ligne. (Puis-je composter cela? est une ressource assez exhaustive, si vous voulez la mettre en signet.)

Assurez-vous simplement de ne pas composter les produits laitiers, les œufs (les coquilles sont bonnes à emporter, cependant!), La viande, le poisson ou les graisses et les graisses, car ils peuvent attirer des parasites et causer des problèmes d'odeur. Vous devez également éviter de composter les déchets d'animaux de compagnie (en raison de risques comme les bactéries, les parasites et les virus), le charbon ou les cendres de charbon de bois et toutes les plantes qui avez été traité avec des pesticides ou avez eu des problèmes ou des maladies d'insectes, car ils peuvent transmettre ces problèmes à votre nouveau fertilisé au compost jardin.

Vous pouvez en savoir plus sur les directives de compostage, le compostage domestique et même comment créez votre propre ferme de compostage de vers sur le Site Web de l'EPA.

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