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Nous étions probablement sortis ensemble depuis six mois lorsque mon mari, très affectueusement et très avec prudence, m'a traité de « tornade complète » dans la cuisine alors que je lui préparais le dîner un soir. Et écoutez, il n’a pas tort. J'ai toujours été une cuisinière passionnée et, après avoir vécu dans de petits appartements en ville pendant plus d'une décennie, j'ai certainement acquis une réputation de laisser un désastre dans mon sillage, que ce soit en préparant des œufs pour le petit-déjeuner ou en préparant un dîner de trois plats pour mon colocataires.
Inutile de dire que pour emménager ensemble (et éventuellement me marier), il m'a fallu travailler sur certaines de mes habitudes de tornade. Parce que je connais mon trait de caractère peu recommandable, je suis toujours à la recherche de produits qui faciliteront la préparation des repas et réduiront les dégâts créés lors de la cuisson. Le dernier gadget qui apparaît sur mon radar? Le
Repose-cuillère et support de couvercle en acier inoxydable d'OXO.Vous savez probablement déjà que nous avons un grand amour ici pour OXO, la marque innovante d'ustensiles de cuisine vue partout. Ils produisent constamment des produits spécialement conçus pour faciliter la vie en cuisine (comme leurs griffes à déchiqueter, organisateurs de tiroirs, tasse à mesurer inclinée — la liste est longue !), simplifiant la préparation des repas et, par conséquent, rendant la cuisine encore plus agréable. Le Repose-cuillère et support de couvercle en acier inoxydable s'inscrit dans cette philosophie, résolvant un problème pratique qui tourmente beaucoup les cuisiniers à domicile (pas seulement les tornades, comme moi) – les gouttes de la cuisinière.
Si vous avez déjà concocté un Sauce du dimanche ou soupe épaisse seulement pour finir et remarquer que c'est tout va sur vos comptoirs, vous n'êtes pas seul. Entre les cuillères sales et les couvercles dégoulinants, il y a beaucoup de choses auxquelles vous devez faire attention lorsque vous préparez des plats d'automne plus copieux, ce qui rend ce produit génial OXO d'autant plus nécessaire. Ce pièce profilée en acier inoxydable dispose d'une base de taille généreuse (rembourrée en silicone antidérapant) conçue pour contenir plusieurs ustensiles de cuisine plus une grille qui stocke le couvercle de votre casserole ou poêle verticalement pour récupérer toute condensation ou égouttement. Le design compact se plie et se range à plat lorsqu'il n'est pas utilisé, et le tout va au lave-vaisselle – ce qui est plus que ce que vous pouvez dire pour vos comptoirs.
Évaluateurs sur Amazon J'adore ce gadget pour sa simplicité et sa fonctionnalité. «Avant d'acheter le repose-cuillère OXO, je posais une serviette en papier sur mon plan de travail pour le couvercle de la casserole et j'utilisais un repose-cuillère pour mon ustensile à mélanger. Quand j'avais fini de cuisiner, je devais nettoyer le plan de travail où l'humidité du couvercle avait pénétré à travers la serviette en papier. Avec le repose-cuillère OXO, le couvercle et l'ustensile de mélange sont au même endroit, occupant moins de place, et l'humidité du couvercle s'égoutte sur le repose-cuillère. Plus de gâchis », déclare un critique. "Le petit support est suffisamment solide pour même supporter le couvercle de mon gigantesque et lourd four hollandais." dit un autre. "Je viens de faire une grande casserole de soupe avec et elle a résisté à la chaleur du couvercle et a gardé le comptoir exempt d'eau."
Mon conseil? Procurez-vous cet article pratique avant que la cuisine d'automne ne passe vraiment à la vitesse supérieure et que les choses avancent grivois. À moins de 23 $, c’est un petit prix à payer pour moins de nettoyage après le dîner!