Jour de Thanksgiving se compose principalement de trois activités: passer du temps en famille, alterner matchs de foot et le défilé emblématique de Macy, et manger un fête extravagante. Mais il n'y a pas grand-chose à rattraper avec les êtres chers, et après avoir esquivé tous leurs maladroits des questions sur les espoirs et les rêves de votre vie (et l'absence d'un autre significatif), quoi d'autre y a-t-il à parler à propos de? Quelle meilleure façon de faire avancer la conversation - et d'impressionner certains - qu'avec des faits sur le jour de Thanksgiving?
Thanksgiving en soi est un mélange de faits et de mythes: certaines soi-disant origines de nos traditions manquent de preuves, tandis que de nombreuses parties de la fête sont devenues purement commerciales. On sait à peine ce qui s'est passé au premier Thanksgiving. Cependant, voici ce que nous faire connaître Thanksgiving, de son origine à la façon dont nous le célébrons aujourd'hui.
Le premier Thanksgiving a été célébré en 1621 lors d'une fête des récoltes de trois jours. Il comprenait 50 pèlerins, 90 Indiens Wampanoag et a duré trois jours. Les historiens pensent que seules cinq femmes étaient présentes.
La tradition du football à Thanksgiving a commencé en 1876 avec un match entre Yale et Princeton. Les premiers matchs de la NFL ont été joués à Thanksgiving en 1920 (plus sur ce match dans une minute).
Le premier jour de Thanksgiving fête a eu lieu en 1621 avec trois jours entiers consacrés à la célébration. Bien que la dinde était abondante dans la région et une source de nourriture commune, il est probable qu'elle n'était pas réellement la vedette des festivités et que d'autres "poules" étaient servi pour l'occasion. Au lieu de cela, "des canards, des oies et des cygnes" auraient été servis aux colons anglais et aux Amérindiens.
Dans une lettre à sa fille, Benjamin Franklin a écrit, "Pour ma part, j'aurais aimé que le pygargue à tête blanche n'ait pas été choisi comme représentant de notre pays... Pour la vérité, la dinde est en comparaison un oiseau beaucoup plus respectable." Et bien que Franklin n'ait pas vu son souhait exaucé, sa lettre a inspiré une chanson interprétée en 1776, la comédie musicale récompensée par un Tony sur la rédaction de la déclaration d'indépendance.
Le Défilé de Thanksgiving de Macy s'appelait à l'origine le "Défilé de Noël de Macy" pour lancer la saison des achats des Fêtes. Tenu en 1924, le premier défilé inclus des singes, des ours, des chameaux et des éléphants empruntés au zoo de Central Park au lieu des ballons de caractère traditionnels que nous connaissons aujourd'hui.
Quarante-quatre ans après le premier défilé de Thanksgiving de Macy, Snoopy a fait ses débuts en ballon en 1968. Au fil des ans, le beagle a été représenté par un total de sept ballons, faisant 39 apparitions "par intermittence jusqu'en 2015" avant d'être remplacé par Charlie Brown en 2016. Il est revenu en tant qu'astronaute pour le défilé 2019, portant son total de ballons à huit.
Célèbre pour avoir écrit "Mary Had a Little Lamb", Sarah Josepha Hale était une écrivaine et rédactrice du XIXe siècle surnommée la Mère (ou marraine) de Thanksgiving. Le nom semblait approprié après elle a écrit une lettre au président Abraham Lincoln et au secrétaire d'État William Seward en 1863 appelant à la déclaration de Thanksgiving comme fête nationale. Son espoir était que les vacances aideraient la nation à guérir du traumatisme de la guerre civile.
Il y a plus d'un siècle, le jour de Thanksgiving tombait le 25 novembre et six matchs de football avaient lieu, selon le Temple de la renommée du football professionnel. Des équipes hors ligue comme Elyria Athletics ont affronté des équipes de ligue dans des matchs qui comptaient dans le classement. Fans de football, extrayez ces statistiques des résultats des matchs de cette année-là, et vous GAGNEREZ aux discussions de table :
Des décennies après que le président Lincoln a officiellement déclaré Thanksgiving fête nationale, Président Roosevelt voulait mélanger les choses en le déplaçant jusqu'au troisième jeudi de novembre au lieu du quatrième. Ce faisant, sept jours de magasinage ont été ajoutés à la saison des fêtes en 1939, mais le changement a bouleversé les entraîneurs de football dont le week-end Jeux de Thanksgiving ont été remplacés par des jeux réguliers en semaine. De plus, les calendriers étaient imprimés avec des dates incorrectes.
Avant de devenir un vacances de Noël hymne, "Jingle Bells" était une chanson de 1857 intitulée "Traîneau ouvert à un cheval", et son compositeur, James Pierpont, voulait que ce soit une chanson du jour de Thanksgiving. Mais il est devenu si populaire vers le 25 décembre qu'en 1859, le titre a été changé en "Jingle Bells" - et le reste appartient à l'histoire!
Si vous vous retrouvez avec un million de questions sur la cuisson de votre dinde et que Google est trop accablant, prenez le téléphone car le Butterball Turquie Talk-Line est réel et là pour vous aider. Ouverte aux foyers américains et canadiens tous les mois de novembre et de décembre, la ligne d'assistance unique, qui a ouvert ses portes en 1981, est également disponible pour répondre aux questions par chat en ligne et par e-mail. De plus, il y a des experts hispanophones! Chaque année, les experts Butterball répondent à plus de 100 000 questions pour des milliers de foyers.
Le jour de Thanksgiving et la dinde vont de pair, donc ce nombre ne devrait pas être aussi beaucoup de surprise. Bien que tous les Américains ne célèbrent pas la fête ou ne mangent pas de dinde, il y a encore millions de familles autour de la table pour prendre part à l'un des repas les plus spéciaux de l'année - et pour ceux qui ne se contentent pas d'une seule journée, Noël est aussi une occasion populaire de cuisiner une autre dinde.
Le jour de Thanksgiving, vous vous attendez probablement à être fatigué après avoir mangé de la dinde, grâce aux affirmations concernant le tryptophane, un acide aminé. Mais l'oiseau de vacances n'est pas vraiment à blâmer. La raison pour laquelle vous ne pouvez pas imaginer faire autre chose que regarder le football sur le canapé est simplement parce que vous avez trop mangé. "Après avoir pris un gros repas, votre corps passe en mode d'arrêt et le sommeil est favorisé", a expliqué le Dr Daniel Barone à Interne du milieu des affaires, disant que le phénomène s'appelle "fatigue postprandiale".
Un énorme 68 pour cent des Américains n'aiment pas les plats de Thanksgiving comme la sauce aux canneberges en conserve, la tarte à la citrouille et même la dinde elle-même, selon un 2019 Enquête Instacart auprès de plus de 2 000 adultes américains menée en ligne par le Harris Poll, mais ils continueront à les manger en l'honneur de tradition. Cependant, les temps changent: 30 % des hôtes du dîner de Thanksgiving ont servi autre chose que de la dinde comme plat principal (le porc est la deuxième option la plus populaire).
L'ambiance du jour de Thanksgiving ne ressemble à aucune autre: la cuisine animée par la cuisine de dernière minute, le la table à manger est dressée avec la meilleure porcelaine, et un match de football passe à la télé. Mais selon un sondage réalisé en 2015 par Harris Poll, les gens appréciez les restes plus que le repas proprement dit. Mangez donc en toute confiance vos restes de farce et de purée de pommes de terre, car vous ne serez pas le seul à le faire.
Eh bien, en quelque sorte. En 1953, un employé trop zélé de Swanson a surestimé le nombre de dindes congelées que l'entreprise devrait commander pour Thanksgiving - et l'entreprise s'est retrouvée avec 260 tonnes de surplus de dinde après les vacances. Mais plutôt que de manger la perte (financièrement, nous voulons dire), le vendeur Gerry Thomas a proposé le idée géniale pour créer des dîners de dinde préfabriqués servis sous forme de plateaux individuels réchauffables, tout comme repas des compagnies aériennes. À la fin de 1954, Swanson avait vendu 10 millions de repas de dinde congelés et l'industrie des dîners télévisés était née.
En 1989, le 41e président gracié la première dinde- c'est-à-dire, a assuré à l'oiseau que cela ne deviendrait jamais le dîner de quelqu'un - après avoir remarqué que l'oiseau de 50 livres avait l'air un peu nerveux à sa proclamation officielle de Thanksgiving. Depuis lors, chaque président a maintenu la tradition et quelques-unes des dindes ont continué à servir un objectif différent. En 2005 et 2009, les oiseaux se sont rendus dans les parcs Disneyland et Disney World pour participer à leurs parades annuelles de Thanksgiving.
Oui, tu l'as bien lu! En novembre 1926, le président Calvin Coolidge était offert un raton laveur vivant destiné à être son dîner de Thanksgiving. Il n'était pas super à l'idée de manger un raton laveur, alors il a décidé de le garder comme animal de compagnie à la place. Ce n'était pas inhabituel, car le président et la première dame Grace Coolidge étaient connus pour être des amoureux des animaux. On leur a souvent envoyé des animaux de compagnie au hasard, y compris des animaux non conventionnels, comme un ours et des lionceaux.
La saison des fêtes est une période de fête, ce qui signifie que des toasts sur des toasts sont portés. Avant même que la fête annuelle ne commence, il y a la nuit avant Thanksgiving, qui est devenu l'un des jours les plus arrosés de l'année. Il est même surnommé "Black Wednesday" à certains endroits. Les bars ne sont pas les seules entreprises à connaître un boom à la veille de Thanksgiving; Uber a même trajets gratuits offerts cette nuit au cours des dernières années.
Bien sûr, c'est un grand jour pour les acheteurs, mais aussi pour les professionnels du drainage. Les entreprises de plomberie et de drainage ne bénéficient pas vraiment du vendredi après Thanksgiving, car c'est l'un de leurs jours les plus occupés de l'année. (Pourquoi? Vous ne pouvez qu'imaginer.) En fait, la journée est tellement chargée pour ces services que Plomberie Roto-Rooter et nettoyage de l'eau la société l'appelle en fait "Vendredi brun."
Si vous vous êtes déjà demandé lequel est venu en premier, l'oiseau ou le œuf pays, nous avons une réponse définitive: L'oiseau de dinde tire son nom du pays en raison d'un cas d'erreur d'identité! Pendant l'Empire ottoman, la pintade était exportée d'Afrique de l'Est via la Turquie vers l'Europe, et les Européens ont commencé à appeler les oiseaux dindons ou dindons en raison de la route commerciale. Ainsi, lorsque les Européens ont navigué pour la première fois en Amérique du Nord et ont découvert des oiseaux qui ressemblaient à des pintades, ils les ont appelés «dindes».
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