lavande anglaise (Lavandula angustifolia) est une plante vivace de rêve qui évoque les après-midi d'été brumeux se prélasser dans un confortable jardin de cottage. Originaire de la Méditerranée (pas d'Angleterre, comme vous pourriez le supposer), Plants de lavande anglaise sont à l'aise dans n'importe quel jardin avec un climat similaire, que le vôtre ait un charmante grand-mère côtière esthétique ou le genre sauvage et fantaisiste que vous obtenez de jardinage chaotique.
La lavande anglaise n'est pas difficile à cultiver si vous lui donnez les bonnes conditions. Pour commencer, il ne craint pas les sols pauvres et préfère en fait les sols bien drainés, sablonneux ou graveleux. Cependant, il ne tolère pas les sols argileux et peut développer la pourriture des racines, il vaut donc mieux le planter dans des conteneurs si votre jardin a un sol lourd.
Plantée en masse ou en bordure, la lavande est un ajout remarquable à votre jardin avec son feuillage vert argenté et ses épis de délicates fleurs bleu-violet. Il existe de nombreux cultivars différents ou variétés cultivées, mais la plupart des types de lavande anglaise atteignent deux à trois pieds de haut et deux à quatre pieds de large avec une forme arbustive.
Une autre raison d'aimer la lavande anglaise? Il attire les créatures sauvages que vous voulez. Les pollinisateurs l'adorent, et les cerfs et les lapins ont tendance à l'éviter en raison de sa texture floue et de son fort parfum.
La lavande anglaise pousse dans Zones de rusticité USDA 5 à 9. Si vous vivez dans une région plus chaude ou côtière, recherchez le lavandin ou les hybrides de lavande (Lavande x intermédiaire), mieux adaptées aux climats chauds et humides. Ou considérez la lavande espagnole (Lavandula stoechas), qui tolère mieux les étés chauds et les hivers doux.
Lisez la suite pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur la culture de la lavande anglaise.
Plantez des semis plutôt que des graines, qui mettent des mois à germer et pour toujours fleurir (comme dans années!). Besoins de lavande plein soleil, alors choisissez un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour. (Vos plantes deviendront longues et ne fleuriront pas bien à l'ombre.) Plantez de la lavande anglaise dans des conteneurs si vos plates-bandes ne sont pas bien exposées au soleil.
Creusez un trou d'environ deux à trois fois la taille du pot, puis placez le plant de lavande dans le trou à la même profondeur que dans le pot. Remblayer le sol et tasser fermement. Arrosez bien une jeune plante tous les deux jours pendant la première semaine ou les deux premières, mais ne gardez pas la lavande trempée car elle déteste avoir les pieds mouillés.
Bien que le paillis soit généralement recommandé pour conserver l'humidité dans les parterres de jardin, la lavande préfère en fait rester du côté sec. Ne vous embêtez donc pas à pailler ou à utiliser du gravier fin de couleur claire à drainage rapide au lieu du paillis de bois dur.
De plus, vous n'avez pas besoin de fertiliser! La lavande préfère en fait les sols pauvres en nutriments. La fertilisation favorise souvent des floraisons ternes et une croissance grêle qui ne survivront pas à l'hiver.
Oui, mais avec précaution. Attendez le printemps et soyez patient: la lavande peut mettre plus de temps à prendre vie que les autres plantes vivaces de votre jardin. Coupez toutes les parties mortes, mais soyez prudent quant à ce que vous enlevez et ne le coupez jamais au sol.
La lavande anglaise fleurit généralement du début au milieu de l'été pendant environ un mois, mais si vous la coupez, c'est-à-dire que vous coupez les fleurs fanées, vous pouvez obtenir quelques bouffées de fleurs ultérieures.
Malheureusement non. La plupart des lavandes ont besoin d'une période de froid hivernal pour fleurir la saison suivante. Pas de froid = pas de fleurs!
Il est facile de faire de la lavande séchée que vous pouvez utiliser dans des bouquets durables, des sachets à tiroirs ou même dans des cocktails, des limonades et des pâtisseries. En fait, la lavande anglaise est le type de lavande préféré à des fins culinaires.
Séchez les fleurs de lavande anglaise entières en les coupant des tiges juste au moment où les bourgeons commencent à s'ouvrir. Placez-les dans un vase (sans eau) ou attachez-les ensemble et suspendez-les à l'envers dans un endroit sombre et frais, comme un placard inutilisé. Utilisez le bout de vos doigts pour frotter les têtes une fois qu'elles sont sèches et conservez-les dans un bocal en verre avec couvercle.
Arricca Elin SanSone a écrit sur des sujets de santé et de style de vie pour la prévention, la vie à la campagne, la journée de la femme, etc. Elle est passionnée par le jardinage, la pâtisserie, la lecture et passe du temps avec les gens et les chiens qu'elle aime.