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Il peut encore sembler être l'hiver dehors, mais le printemps est prêt ou non. Les fleurs fleurissent, les papillons grouillentet le soleil se couche plus tard chaque jour. Et si vous êtes aussi excité que moi, vous faites déjà une liste de seaux pour quand le temps chaud arrive. En plus de planter des fleurs dans votre jardin, et faire le plein de cette année flotteurs de piscine les plus fous, vous devriez probablement vous donner du temps pour visiter Serra Fiorita, le nouveau restaurant de New York qui est essentiellement un pays des merveilles floral.
Avec la permission d'Eataly
Avec la permission d'Eataly
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SERRA by Birreria, le restaurant sur le toit de l'emplacement d'Eataly Flatiron, se transforme chaque saison avec un nouveau thème, un nouveau menu et une nouvelle décoration - si vous avez eu la chance de vous arrêter l'hiver dernier, vous avez rêveur
Serra Alpina schème. Pour le printemps 2019 Milkyway Studios recouvert l'espace de fleurs - un mélange de vrai, de préservé et de papier - pour créer l'apparence d'une «serre fleurie». Mission accomplie. Il y a des touches de rose, de fuchsia, de jaune et de pêche suspendues au plafond et grimpant sur chaque pilier. Partout où vous regardez, le printemps explose. Conseil de pro: assurez-vous que votre téléphone est complètement chargé avant votre arrivée, car vous voudrez au moins 50 photos.Avec la permission d'Eataly
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Alors, que pouvez-vous attendre d'autre que de capturer l'image parfaite pour Instagram? La carte printanière, inspirée de la campagne italienne, regorge de plats qui vous feront rêver à leur sujet pour les semaines à venir, comme un gnocchi garni de pesto au basilic, du brocoli rabe burrata et la "fête" porchetta. Oh et il y a une nouvelle carte de cocktails Spritz qui pourrait faire honte au rosé (ne le faites pas @me). Si vous êtes à New York ce mois-ci, SERRA by Birreria participe au Eataly's Restaurant Fest avec un menu à deux plats à 28 $ et des bouteilles de vin de printemps à 25 $ jusqu'au 31 mars.
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