De retour en cours d'histoire au lycée, il était facile de se moquer du Hameau de la Reine, le village imaginaire de Marie-Antoinette où elle pouvait s'échapper de Paris pour gambader avec les animaux de la ferme et organiser des pique-niques élaborés. En tant que citadin fatigué aujourd'hui, peu de choses semblent plus attrayantes qu'une retraite à la campagne avec des garnitures luxueuses.
Fermes de fleurs sauvages est un répit raffiné pour les New-Yorkais, assis sur 140 acres dans la vallée de l'Hudson juste le long de la crête de Shawangunk. À un peu plus d'une heure de route de New York, il équilibre de vastes prairies bordées d'érables, une ferme en activité et cinq kilomètres de sentiers de randonnée avec des restaurants raffinés et des commodités.
Nicher un complexe cinq étoiles dans ce paysage paisible n'était pas une mince affaire.
Bowery électrique, une entreprise d'architecture fondée et dirigée par des femmes à Venise, en Californie, a été lancée au début du projet, initialement conçu comme un concept de glamping. Les directeurs du design et les architectes Lucia Bartholomew et Cayley Lambur ont passé beaucoup de temps sur le site, réfléchissant à la manière d'apporter leur ambiance californienne intérieure et extérieure à un endroit avec quatre saisons solides. "Tout est revenu au lien avec la terre", dit Bartholomew. "La durabilité était une considération majeure, mais aussi comment amener les gens à interagir avec le paysage, de l'aspect de la ferme à la table du restaurant aux sentiers environnants."Les architectes Lucia Bartholomew et Cayley Lambur ont apporté un sentiment de confort résidentiel et d'échelle aux cabines de Wildflower Farms.
Les invités sont nichés dans une série de cabines à travers le pré, chacune soigneusement située pour offrir des vues privées et équipé de lits moelleux et de baignoires surdimensionnées (ou, dans certaines chambres, de bains à remous personnels) par une entreprise de design d'intérieur Quartier + Gris. Grâce à l'attention portée aux cabines dans la topographie, on a presque immédiatement l'impression d'être seul dans la nature.
Le Great Porch est un lieu où les clients peuvent se réunir pour prendre un verre ou un repas décontracté et profiter d'un sentiment d'appartenance.
La socialisation n'est cependant qu'à quelques pas, où un large portique encadrant la crête se vante un foyer surdimensionné— et une liste de cocktails impressionnante. Le grand porche n'est pas seulement digne des médias sociaux, c'est une pure grâce architecturale avec des poutres. "Nous avons pris la typologie de la vallée de l'Hudson et l'avons rendue plus minimale, plus scandinave", explique Lambur. "Le Grand Porche est ce moment où l'on a l'impression d'être arrivé. Il relie le restaurant, Clay, et le bâtiment principal [contenant le hall et le spa, Thistle]." En été, le porche inaugure des rafraîchissements brises et en hiver, les invités se réchauffent au coin du feu (comme quelqu'un qui est arrivé un matin d'avril venteux et pluvieux, je peux attester qu'il a rarement un mauvais jour).
L'ensemble de la propriété oblige les gens à revenir à différentes saisons, à utiliser les moments architecturaux comme un moyen d'interagir différemment avec le paysage. "Nous aimons nous concentrer sur la façon dont le résidentiel se marie avec l'hospitalité", déclare Lambur. "Et en fin de compte, nous voulons concevoir des lieux dans lesquels nous voudrions aussi revenir encore et encore."
Rédacteur en chef adjoint
Olivia Hosken est la rédactrice en chef adjointe de Belle maison, où elle supervise les opérations sur les plateformes imprimées et numériques de la marque. Elle écrit également sur le design et l'architecture et était auparavant rédactrice de style et d'intérieurs chez Ville & Campagne et le rédacteur en chef de Dwell.