Aimez-les ou détestez-les, le fait est que Machines à café une tasse Keurig caféine des millions de foyers. Mais combien de ces propriétaires nettoient correctement leur cafetière ?
Ces appareils de comptoir peuvent produire une tasse de café en un clin d'œil, mais en ce qui concerne le nettoyage, ils ne peuvent certainement pas être laissés en pilote automatique. Si vous oubliez de nettoyer votre Keurig, des choses comme moule et l'accumulation d'eau dure peut salir votre tasse de café du matin, lui donnant un goût trop amer, acide ou juste.
"Les machines Keurig sont les plus sensibles à la croissance de moisissures et de bactéries dans le réservoir d'eau, le support de dosettes de café et l'aiguille de sortie parce que ces zones sont humides et sombres, ce qui crée un habitat propice à la prolifération des micro-organismes », explique Karina Toner, responsable des opérations gérant chez Sans voix, un service de nettoyage à domicile de la région de Washington, DC.
La croissance des moisissures n'est pas un problème propre à Keurigs. Les réservoirs de café en général sont parmi les cinq choses les plus germées dans les cuisines des gens selon
NSF International, une organisation de santé publique indépendante qui comptait 22 familles qui prélevaient 30 articles ménagers pour voir lesquels contenaient le plus de germes. Les réservoirs de café figurent parmi les cinq premiers parce qu'ils sont sujets à la moisissure et à la croissance de levures et, dans de nombreux foyers, ils ne sont pas nettoyés aussi souvent qu'ils le devraient.Qu'est-ce qu'un amateur de café doit faire? Les experts conviennent que, pour prévenir la croissance de moisissures, certaines des parties les plus vulnérables de votre machine nécessitent un nettoyage rapide après utilisation et un lavage savonneux toutes les semaines environ.
Réponse courte: Non. Si vous êtes assis ici terrorisé parce que vous vous rendez compte que vous avez été délinquant dans le nettoyage de Keurig, ne paniquez pas. Bien que personne ne veuille commencer sa journée avec un café au goût de moisi, cela ne vous rendra probablement pas malade. Probablement.
"En règle générale, si vous consommez de petites quantités de moisissures provenant d'une machine sale, vous ne le remarquerez pas, sauf peut-être un mal de ventre", déclare un médecin de famille certifié par le conseil. Dre Laura Purdy, MD, MBA.
Cependant, si vous consommez de grandes quantités de moisissures, si vous y êtes allergique ou si vous êtes immunodéprimé, vous pourriez avoir des problèmes gastro-intestinaux et respiratoires et, en cas de réaction allergique, vous pourriez avoir des difficultés à respirer, Purdy met en garde.
Quand il s'agit de nettoyer l'appareil, le savon et l'eau sont les meilleurs. Une erreur que les gens commettent avec leurs Keurigs est d'utiliser des solutions de nettoyage dures, c'est-à-dire. tout ce qui contient de l'ammoniac, de l'eau de javel, de l'acétone ou de l'alcool, déclare Jennifer Rodriguez, responsable de l'hygiène chez Femmes de ménage professionnelles. Ces nettoyants peuvent endommager les composants de la cafetière et laisser des résidus qui ne devraient pas se trouver dans votre café. Il suffit de mousser avec un bon vieux détergent à vaisselle, puis de rincer abondamment.
Vous pouvez aussi utiliser dosettes de rinçage pour nettoyer votre Keurig de tout résidu et également réduire le transfert de saveur entre les séances de brassage, quelque chose qui pourrait se produire si les membres de votre foyer utilisent différents types de K-Cup Gousses.
C'est un aperçu de base, mais nous ne sommes pas basiques. Nous avons demandé à Toner de le décomposer pour nous et de fournir des conseils pour nettoyer votre Keurig, pièce par pièce. Voici les conseils de l'expert :
Support à dosettes de café : Cela devrait être lavé avec de l'eau chaude savonneuse, idéalement après chaque utilisation, dit Toner. Vous pouvez vous contenter de le laver une fois par semaine si vous utilisez une petite brosse pour enlever les restes de marc de café ou les débris après chaque utilisation.
Réservoir d'eau: Essayez de le nettoyer au moins une fois par semaine et de le garder au sec afin qu'il ne devienne pas un terrain fertile pour les germes. Pour le nettoyer, retirez-le de la machine et lavez-le avec de l'eau chaude savonneuse, dit Toner. Rincez-le et séchez-le soigneusement avant de le remettre en place.
Cartouche de filtre à eau : Si votre machine Keurig est équipée d'une cartouche de filtre à eau, remplacez-la tous les deux mois ou après 60 cycles d'infusion, selon la première éventualité, indique Toner. Si votre source d'eau est particulièrement dure ou a une forte teneur en minéraux, vous voudrez probablement remplacer le filtre plus fréquemment.
Aiguilles Keurig : Le marc de café peut rester coincé dans l'aiguille qui traverse les dosettes K-Cup, entraînant des infusions incohérentes. Évitez que cela ne se produise en lavant bien les aiguilles une fois par semaine, suggère Toner. (Débranchez la machine avant d'essayer de nettoyer l'aiguille !) Vous devrez d'abord retirer le support de dosette, puis utilisez un trombone stérilisé ou un outil spécial de nettoyage d'aiguille Keurig pour enlever toute accumulation ou débris.
Détartrage de la machine : Tous les trois à six mois, selon la fréquence à laquelle vous préparez du café, vous devriez détartrer votre machine pour éliminer l'accumulation de calcaire. Keurig a un solution de détartrage (puisque chaque modèle est un peu différent, suivez Instructions de Keurig pour le détartrage). Mais vous pouvez également remplacer une solution achetée en magasin par un mélange de bricolage composé à parts égales de vinaigre blanc et d'eau.
Auteur collaborateur
Brittany Anas est une ancienne journaliste de presse (Le poste de Denver, Appareil photo quotidien de Boulder) devenu écrivain indépendant. Avant de se lancer seule, elle a couvert à peu près tous les temps, de l'enseignement supérieur au crime. Maintenant, elle écrit sur la nourriture, les cocktails, les voyages et les sujets de style de vie pour Journal des hommes, Belle maison, Forbes, Le plus simple, Shondaland, Habitabilité, les journaux de Hearst, TripSavvy et plus. Pendant son temps libre, elle entraîne le basket-ball, s'écrase dans les piscines et adore passer du temps avec son Boston Terrier grossier mais adorable qui n'a jamais reçu le mémo que la race est surnommée "le gentleman de l'Amérique".