Ikéa a mis une touche amusante sur son populaire boulettes de viande suédoises, dévoilant une version poulet pour fêter Le roi Charles IIIest le couronnement.
Créée pour la première fois en 1953 pour célébrer le couronnement de la reine Elizabeth II, la recette en quatre étapes associe des boulettes de poulet HUVUDROLL à une sauce curry délicieusement crémeuse. Bien qu'il ne soit pas au menu du restaurant IKEA, les clients peuvent les acheter dans les magasins pour les préparer à la maison ou les servir dans un fête de rue.
"Pour marquer le couronnement du roi Charles III, nous voulions partager notre propre vision du poulet du couronnement original", a déclaré Karen Hughes, responsable de la cuisine locale chez IKEA. Le métro. « En seulement quatre étapes simples, n'importe qui peut apprécier une touche suédoise sur un plat digne de la royauté britannique avec… vous l'avez deviné. Bon appétit ou, smaklig måltid, comme on dit en Suède.
L'enseigne suédoise proposera également des activités de couronnement pour toute la famille jusqu'au lundi 8 mai, comme la décoration de biscuits.
Envie de faire les boulettes de poulet Coronation? Jetez un oeil à la recette ci-dessous. Vous trouverez également une vidéo explicative à la fin...
INGRÉDIENTS:
Pour les boulettes de poulet :
• 500 g de boulettes de viande de poulet HUVUDROLL ou de boulettes végétales
Pour la sauce Couronnement :
• 200 g de mayonnaise (ou alternative végétale)
• 100 g de yaourt grec (ou une alternative végétale)
• 2 cuillères à soupe de curry moyen en poudre
• 2 bonnes cuillères à soupe de chutney de mangue
• Une pincée de poivre de Cayenne
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 65 g de raisins secs
• 40 g d'abricots secs, hachés finement
• 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
MÉTHODE:
1. Faites chauffer les boules (poulet ou végétal) dans une poêle avec de l'huile de friture à feu moyen pendant 8 à 10 minutes en les retournant régulièrement.
2. Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger la mayonnaise (ou alternative végétale), le yaourt grec (ou alternative végétale), poudre de curry, chutney de mangue, poivre de Cayenne, jus de citron, raisins secs et abricots. Assaisonner au goût et ajouter plus de jus de citron si nécessaire.
3. Dans une assiette, superposer les boulettes de viande cuites sur la sauce.
4. Saupoudrer de coriandre. Servir chaud ou froid, et régalez-vous !
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Cadeaux de couronnement personnalisés
Ces mini boîtes à bibelots - idéales pour les bijoux, les petites douceurs et tout le reste - font de merveilleux cadeaux. Mieux encore, chaque boîte peut être gravée pour la rendre vraiment unique. Choisissez parmi cinq modèles différents.
Tasses de couronnement
Arborant des motifs de couronne royale et les mots "hip hip hourra", cette tasse aura fière allure sur votre table à manger et dans votre vitrine.
Jeux de couronnement
Fabriquée à partir de carton 100 % recyclé, cette édition spéciale de collection (un puzzle de montage de 1 000 pièces) dépeint la tradition et la grandeur de la cérémonie du couronnement. Apportez ce thé après-midi pour une façon relaxante de se détendre.
Souvenirs du couronnement
Cette médaille en acrylique découpée au laser est une belle façon de commémorer le couronnement du roi Charles. La médaille, ornée de l'emblème officiel, est fournie avec un ruban de satin rouge. Il est attaché à une carte texturée qui comprend un nom et un âge, ce qui en fait un joli souvenir.
Couronnement Gins
Une nouvelle création de Gin In A Tin, et réalisée en collaboration avec Historic Royal Palaces, porte bien son nom de Coronation Gin.
Il est décrit comme un gin doux et croustillant avec du genévrier au premier plan, avec des notes d'agrumes de citron et d'orange, complétées par de subtiles notes de cardamome.
Fleurs de couronnement
M&S a lancé un arrangement floral de 14 tiges pour célébrer le couronnement de Sa Majesté le roi Charles III. Inspiré par le rouge, le blanc et le bleu de l'Union Jack, ce bouquet comprend une sélection vibrante de delphinium, pivoine, stock et greenbell, plus le bien nommé Coronation Rose, cultivé et élevé exclusivement formes. Vous pouvez aussi acheter des vases bourgeons Couronnement si tu préfères.
Torchons Couronnement
L'élégant torchon en coton de Fortnum & Mason - décoré dans sa couleur signature Eau de Nil - comporte 13 couronnes, qui fait référence au service rendu par F&M à chacun des 13 monarques de Grande-Bretagne depuis 1707, l'année de sa fondation.
Cadeaux de couronnement
Avec une poignée palmée, ce sac fourre-tout commémoratif 100 % coton est solide et spacieux. Ce sac réutilisable est également disponible à l'achat chez Waitrose.
Cadeaux de couronnement de nourriture et de boisson
Que demander de plus alors que vous vous installez pour regarder le couronnement dans le confort de votre maison? Ce mini coffret cadeau comprend de délicieux macarons Coronation et une mini bouteille de Prosecco.
Plaque de couronnement
Cette assiette en faïence en édition limitée de Spode affiche un blason traditionnel et est complétée par une bordure florale royale bleu royal.
Cadeaux de couronnement
Ce magnifique imprimé A4 célèbre la fleur préférée du roi Charles III, le delphinium, représenté sous la forme d'une couronne. L'impression est livrée avec un lettrage à l'encre dorée, signé et numéroté à la main et avec un certificat d'impression en édition limitée. Placez-le dans un cadre photo et posez-le sur un bureau ou étagère.
Fleurs de couronnement
Ce bouquet de célébration du couronnement comprend des fleurs violettes parfumées saisissantes (y compris des iris et des giroflées) mélangées à des tulipes bicolores jaunes et oranges. Le coffret cadeau est complet avec du thé anglais pour le petit-déjeuner et des sablés au beurre, tous deux dans des boîtes commémoratives à collectionner.
Cadeaux de couronnement
Exclusivité F&M et fabriquée à la main à partir de porcelaine fine, cette boule est fabriquée à la main par des artisans talentueux au cœur des poteries anglaises. Le motif de la tapisserie associe des feuilles de thé de la plante camellia sinensis à des éléments du chêne royal, symbole de la monarchie britannique datant du XVIIe siècle. Il est monogrammé avec la date du couronnement du roi.
Cadeaux de couronnement
Ici, un design traditionnel a été introduit dans le 21e siècle avec des formes stylisées et une palette de couleurs en sourdine. Le feuillage reflète l'amour de Charles pour la nature et le jardinage, tandis que les abeilles dépeignent sa passion pour la collecte de miel sur son domaine de campagne.
Couvertures de couronnement
Ce jeté en pur coton capture vraiment l'esprit patriotique avec un imprimé Union Jack sur toute la surface. Il est doté d'une touche ludique et féminine avec des motifs floraux et des bords frangés multicolores.
Torchons Couronnement
Ce torchon de luxe 100 % coton biologique regorge de caractéristiques sur le thème royal, de la couronne de Saint-Édouard aux icônes illustrant la passion du roi Charles pour le plein air et la musique.
Cadeaux de couronnement
Vous ne pouvez pas vous tromper avec un cadeau en chocolat. Joliment présentés dans une mini boîte, vous trouverez à l'intérieur six chocolats au lait bio en forme de couronne, fourrés d'un cœur de praliné noisette.
Cadeaux de couronnement
Cet élégant sac fourre-tout en coton recyclé est en l'honneur de feu la reine Elizabeth II. "Ce sac fourre-tout commémoratif rend hommage à sa mémoire à travers les années brodées de sa vie, ainsi qu'une couronne entourée d'une couronne élégante", a déclaré Harrods.
Rédactrice numérique senior, House Beautiful and Country Living
Lisa Joyner est rédactrice numérique senior chez House Beautiful UK et Country Living UK, où elle est occupée à écrire sur la maison et intérieurs, jardinage, races de chiens, animaux de compagnie, santé et bien-être, actualités de la campagne, inspiration pour les petits espaces et les propriétés les plus en vogue sur le marché.
