Garder le contrôle de l'encombrement dans la cuisine, la pièce la plus fréquentée de la maison, est un défi constant, surtout lorsque l'espace de rangement est limité. Cependant, ces experts en désencombrement - tous membres de l'Association of Professional Declutterers and Organizers (APDO) - avoir une liste de résultats des choses qu'ils interdisent armoires de cuisine et tiroirs. Suivez leurs conseils pratiques et cuisine les traumatismes liés à l'encombrement deviendront une chose du passé.
La vaisselle surdimensionnée que vous n'utilisez pas très souvent peut être rangée ailleurs. 'Grandes cocottes, Noël la vaisselle et les grands plateaux de service ou de divertissement devraient tous être déplacés », déclare Sue Spencer, consultante Master KonMari et fondatrice de Une vie plus organisée, « J'aime que les placards de la cuisine soient organisés pour que vous puissiez voir, atteindre et utiliser facilement tout ce dont vous avez besoin. Les remplir de choses que vous n'utilisez pas très souvent rend la vie quotidienne plus difficile.
Probablement l'un de vos objets de cuisine les plus fréquemment utilisés, "mais il est peu probable que vous ayez besoin d'un placard entier rempli de Tupperware inutilisés "au cas où". dit Sue. "De plus, cela rend difficile la recherche de bits correspondants. Réduisez le nombre d'articles et jetez ceux qui se déforment ou perdent leurs couvercles.
Et recyclez ces contenants en plastique à emporter, car ils ne sont pas solides et se déforment au lave-vaisselle. Recyclez soigneusement à la place.
"Une grande priorité est de se débarrasser de tous les paquets d'aliments ouverts", déclare Elizabeth Wickes, de L'organisateur de la vie. 'Conservez les aliments dans le bon récipient, à la bonne température et pendant la bonne durée dans vos placards de cuisine. Un bon stockage des aliments réduira le risque de gaspillage et étirera votre portefeuille.
Ruta Khan Afridi de La beauté du désencombrement ne place jamais d'aliments à courte durée de conservation, comme des fruits ou des pâtisseries fraîches, dans les placards de la cuisine: "C'est facile de l'oublier une fois la porte du placard fermée et ça peut se détacher ou moisir très vite."
Le rangement modulaire des armoires alimentaires maximisera chaque centimètre. Mesurez soigneusement avant d'acheter; ou vous finirez par laisser les conteneurs sur les surfaces de travail, causant plus d'encombrement.
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Ce n'est pas techniquement un placard, mais, "vous savez ce tiroir dans la cuisine rempli de tout sous le soleil, tels que piles, tournevis aléatoires, épingles de sûreté, Blu Tack, reçus, pièces de monnaie, élastiques, dessins d'enfants… tout? Cela ne devrait pas exister », déclare Craig Hoareau de Un esprit bien rangé. "En utilisant un tiroir comme fourre-tout pour tout ce que vous ne voulez pas ranger, vous enlevez de l'espace de choix dans votre cuisine."
La meilleure façon de s'attaquer aux déchets redoutés est de vider le contenu du tiroir sur une surface claire, de catégoriser et de désencombrer, puis de décider où les éléments restants vivront: « De préférence hors de la cuisine et avec des éléments similaires ailleurs, à moins qu'ils ne soient utilisés dans la cuisine de cours.'
Vickie Farrel de Désencombrer, ajoute que de tels éléments présentent un risque pour l'hygiène: "Les bactéries peuvent s'accumuler rapidement lorsque tant d'objets aléatoires sont jetés ensemble. C'est sûrement la dernière chose que vous voulez dans votre cuisine où vous préparez votre nourriture.
Conseil: Si tu vraiment besoin de garder certains éléments essentiels dans un tiroir, utilisez des séparateurs pour organiser chaque élément.
Tous les désencombrants professionnels s'accordent à dire que les gadgets inutilisés - machines à crème glacée/beignet/slushie/popcorn, ensembles à fondue, chalumeau - ne devraient pas être laissés à la maison si vous ne les utilisez pas régulièrement.
'La seule chose que je n'aurais jamais dans ma cuisine, c'est un chalumeau de chef !' dit Gill Gudgeon de Restaurer le calme. 'J'ai travaillé avec plusieurs clients où l'un d'entre eux a été découvert dans le processus de désencombrement uniquement pour que le client me regarde, hausse les épaules et s'exclame "Je ne l'ai jamais utilisé !". Ils sont assis inutilisés et mal aimés avec des notions romantiques de transformation de crèmes brûlées, d'alaskas cuits au four et de craquelins de porc en chefs-d'œuvre bronzés. Il en va de même pour un fabricant de pâtes. À moins que vous ne l'utilisiez régulièrement, c'est un porc spatial et il est plus facile d'acheter des pâtes.
Vickie admet que cinq ans après avoir reçu une machine à paella, elle ne l'avait même jamais utilisée et qu'elle avait un wok polyvalent à la place. Anita Fortes, de Un professionnel de la vie plus propre, a dénombré 11 services à fondue prenant de la place dans les armoires de cuisine des clients: « Lorsqu'ils sont retrouvés, inutilisés, des années plus tard, ils suscitent invariablement des sentiments de culpabilité et de honte chez le client. La vie est trop courte pour les deux.
Des ensembles à fondue aux machines à pâtes, abandonnez les outils et les appareils que vous n'utilisez plus
Claire Moore de Votre Espace Moore Organisé a un conseil utile: "Si vous n'êtes pas sûr d'être prêt à vous débarrasser d'un certain gadget, rangez-le ailleurs pendant six mois et voyez à quelle fréquence vous l'utilisez."
Et si vous ne le faites pas, Jane Lee, de Jane Lee Intérieurs conseille de « conserver les vieux favoris qui sortent de temps en temps dans le placard sous l'escalier, dans le garage ou dans une armoire de chambre d'amis, idéalement dans des boîtes pour qu'ils soient plus faciles à empiler. Certains magasins caritatifs acceptent les appareils électriques non désirés, mais vérifiez. Une ressource de recyclage utile est Recyclez vos appareils électriques.'
"Est-ce que 16 personnes seraient toutes susceptibles d'être chez vous et de boire du vin blanc en même temps?" demande Kate Galbally de Mieux organisé. "Sinon, cela vaut la peine d'envisager de laisser tomber quelques verres."
Kate constate que les clients ont souvent "beaucoup plus de verrerie qu'ils ne pourront jamais en utiliser". Il prend beaucoup de place, la plupart ne peuvent pas être empilés et il y a généralement des verres pour tous types de boissons et d'occasions - des gobelets et highballs aux verres à whisky, verres à vin et champagne flûtes.'
Trouvez un lieu de stockage, vendez en privé ou faites un don à un magasin caritatif.
Il est toujours pratique d'avoir une boîte à outils à la maison, mais rangez-la.
"Je ne garderais pas d'outils et de tournevis dans les placards de la cuisine et je les verrais souvent sortir des tasses ou sauter dans le tiroir à couverts", déclare la directrice des bénévoles APDO, Marie Bateson de Couper l'encombrement. « Ces articles ne sont pas toujours hygiéniques. Montrez-moi une personne qui lave un tournevis après chaque utilisation? Rangez-les de préférence dans une boîte dans le garage, la remise ou sous l'escalier.'
Le courrier posé dans un placard de cuisine peut facilement être oublié, occupant un espace précieux et pouvant coûter de l'argent aussi, surtout si vous oubliez de payer votre facture de carte de crédit. "Ne faites jamais cela, car cela devient" loin des yeux, loin du cœur ", déclare Claire Moore. "Au lieu de cela, installez des bacs et des classeurs pour stocker les lettres, vérifiez le courrier au fur et à mesure qu'il arrive et recyclez ou détruisez immédiatement tout ce qui n'est pas nécessaire. Et avez-vous vraiment besoin de tous les menus papier à emporter dans le placard? Beaucoup peuvent être trouvés en ligne maintenant.
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Vous devriez adopter des conteneurs de stockage, mais seulement ceux qui conviennent, dit Rebecca Roberts, de Gérer mon espace. 'Conteneurs de stockage ronds, par exemple. Ceux-ci ont fière allure, en particulier les bocaux en verre avec des couvercles en bois, mais ils ne sont pas très pratiques, surtout dans Petite cuisine placards car ils n'utilisent pas au maximum l'espace. Choisissez plutôt des contenants rectangulaires ou carrés empilables.
Elle abandonne également les paniers en osier: "Ils ne sont pas faciles à nettoyer et il y a toujours des fuites et des déversements dans les placards de la cuisine."
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Soyez honnête sur la fréquence à laquelle vous utilisez ces énormes livres de cuisine, dit Jane Lee. "Jamie, Nigella, Rick et Gordon sont souvent entassés au fond des placards de la cuisine et ne verront probablement jamais la lumière du jour."
Au lieu de cela, gardez une sélection à portée de main, empilée sur une étagère de cuisine ou un plan de travail, afin qu'elle soit plus susceptible d'être feuilletée. "De nos jours, il est facile de se tourner vers Google, mais il y a quelque chose de spécial à propos d'un favori bien pressé et éclaboussé de nourriture", admet-elle. "Réduisez-le à environ une douzaine que vous pouvez utiliser et apprécier."
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Rédacteur indépendant de maisons et de biens
Jayne se spécialise dans les histoires de conseils pour le magazine House Beautiful et écrit sur un large éventail de sujets, du jardinage et du bricolage au désencombrement et à la pleine conscience. Basée dans le Yorkshire, elle a récemment rénové une maison des années 1920, où elle vit avec sa famille.
