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Marque célèbre sur Instagram Notre endroit est connu pour produire certains des ustensiles de cuisine les plus élégants que vous ayez jamais vus. Il y a le favori culte Toujours panoramiquer avec sa forme élégante et ses couleurs luxueuses, ainsi que son homologue, le Pot parfait, qui peut agir à la fois comme un casserole et Four néerlandais entre autres. La semaine dernière, Chez nous ont annoncé leur incursion dans la scène de la pâtisserie avec le tout nouveau Ensemble de vaisselle, un lot de 5 pièces qui comprend tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour tous vos besoins de rôtissage et de cuisson. Et, vous pouvez obtenir l'ensemble dans cinq des couleurs populaires de Our Place (Blue Salt, Char, Sage, Spice et Steam) pour correspondre à vos pièces existantes ou commencer votre collection.
J'ai eu la chance de recevoir le nouvel ensemble de plats de cuisson Our Place à tester avant le lancement (il ne commencera pas à être expédié avant début juillet, pour info!). Chaque ensemble comprend la poêle à four, qui est essentiellement un croisement entre une rôtissoire et une plaque à pâtisserie, un trio de plats de cuisson y compris un moule à pain, une cocotte et un boulanger de taille moyenne pour les petites quantités, et le tapis de four, un silicone antiadhésif réutilisable tapis. Bien qu'il soit cher à 195 $ l'ensemble, il est parfait pour quelqu'un qui veut cocher tous ses
ustensiles de cuisson essentiels en une fois et avoir l'air bien en le faisant.Dès que j'ai ouvert la boîte, j'ai été séduit par le look magnifique de chaque pièce, en particulier la poêle à four à la mode. J'ai aussi tout de suite adoré les trois tailles de plats allant au four, l'un parfait pour les pains, l'autre pour les casseroles, et la pièce de taille moyenne idéale pour les petits lots de légumes ou autres rôtis vaisselle. En tant que personne qui cuisine pour une personne, j'ai été particulièrement enthousiasmé par ce plat de cuisson pour faire des casseroles demi-taille et des dîners à une casserole.
Ce qui m'a le plus impressionné lorsque j'ai utilisé le four pour la première fois, c'est sa taille. J'ai pu mettre une livre de pommes de terre, quatre cuisses de poulet et deux courgettes sans aucune surpopulation. J'ai adoré le fait que je n'avais pas à m'inquiéter de tout liquide qui coule non plus à cause des côtés hauts. Et, quand est venu le temps de nettoyer, tout s'est lavé si facilement qu'il n'y a pas eu de frottement difficile.
Passant aux plats de cuisson, l'avantage le plus évident est le design en grès et la glaçure brillante. Chaque pièce est beaucoup plus légère que prévu, donc sortir la cocotte ne ressemble pas à une corvée. J'apprécie également les larges poignées ergonomiques qui sont très faciles à saisir même avec des gants de cuisine, donc je me sens plus en sécurité lorsque je sors une casserole bien chaude du four.
Il peut contenir 3,5 litres, ce qui le rend suffisamment grand pour les repas familiaux. Je l'ai utilisé pour faire une casserole multicouche assez grande pour en servir six sans problème. Tout cuit uniformément, le milieu au fromage devenant gluant et la couche supérieure brunissant magnifiquement. Même si j'avais recouvert le fond d'une couche de haricots noirs frits épais, je n'ai eu aucun problème à nettoyer car j'ai tout essuyé.
En fin de compte, je pense que le principal argument de vente de cet ensemble de plats de cuisson Our Place est le magnifique design de chaque pièce. Si vous êtes quelqu'un qui apprécie l'esthétique en ce qui concerne vos ustensiles de cuisine, ne cherchez pas plus loin que cet ensemble. Il cochera tous les ustensiles de cuisson de tous les jours dont vous avez besoin pour faire des casseroles, des légumes rôtis, une casserole dîners, pains rapides, cordonniers, et plus tout en étant assez jolis pour être servis ou apportés avec vous à un dîner. Que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou que vous débutiez, cet ensemble de plats à four pourrait en fait vous encourager à vouloir cuisiner davantage avec son style d'utilisation et d'affichage.
Erin Cavoto
Rédacteur commercial
Erin écrit sur tout ce qui concerne les achats pour The Kitchn, y compris la mise en évidence de petites marques d'ustensiles de cuisine, le test de produits sympas ou la recherche de ventes indispensables. Elle est également une habituée de la section des fromages de Trader Joe et a un approvisionnement sans fin de thé à la maison.