Les prix des produits d'épicerie sont en hausse - et ils ne vont pas redescendre de si tôt. Combien coûtent-ils? Le Bureau des statistiques du travail ont constaté que les prix des épiceries ont augmenté de plus de 6 % en moyenne depuis l'année dernière, certaines des plus fortes hausses apparaissant dans les étiquettes de prix du bœuf, de la viande et de la volaille. Étant donné que l'inflation pourrait continuer d'avoir un impact sur les coûts des aliments jusqu'en 2022, il est plus important que jamais de revoir vos stratégies d'épicerie pour trouver des moyens d'étirer votre budget.
Bien que la commande de produits d'épicerie en ligne entraîne des frais supplémentaires, tels que des frais de livraison et une majoration potentielle sur certains articles, il y a de l'argent à économiser avec cette méthode d'achat. En effet, il est beaucoup plus facile de s'en tenir à votre liste lors de l'achat de nourriture en ligne, ce qui atténue les achats impulsifs qui peuvent rapidement grignoter votre budget d'épicerie.
Les consommateurs ont à l'esprit que le frais est meilleur que le congelé, mais ce n'est pas toujours le cas, surtout lorsqu'il s'agit de produits. Les légumes et les produits sont surgelés à pleine maturité, garantissant des nutriments optimaux lorsqu'ils sont décongelés. Plus surprenant encore, des études montrent que les produits frais perdent leur valeur nutritive après avoir été assis sur une étagère de magasin ou de réfrigérateur pendant quelques jours. Mais surtout, les produits surgelés sont moins chers, surtout si vous optez pour l'option générique ou de marque de magasin. Remplir votre congélateur de vos légumes préférés peut également faciliter la préparation d'un sauté, d'une omelette ou d'un smoothie peu coûteux pour vous empêcher de commander des plats à emporter.
Je veux avant tout me protéger, moi et ma famille, contre les pesticides et les produits chimiques nocifs, mais certains aliments non biologiques peuvent être achetés en toute sécurité. En réalité, Le groupe de travail environnemental a identifié 15 légumes et fruits qui ont des pelures dures non comestibles dans lesquelles les pesticides ne peuvent pas pénétrer et affecter la nourriture que vous mangez réellement, appelée Clean Fifteen, qui comprend des choses comme l'avocat, les oignons et cantaloup. Passez en revue cette liste et évitez le bio pour ces aliments afin d'économiser beaucoup d'argent.
Le paiement en libre-service semble parfois intimidant, mais il y a un avantage à le faire soi-même: éviter les dépenses inutiles. Une étude de Groupe de conseil en DIH ont constaté que les clientes qui utilisaient le paiement en libre-service réduisaient leurs achats impulsifs de 32 % (le nombre est tombé à 17 % pour les hommes). L'utilisation d'un panier à main lors de déplacements rapides à l'épicerie peut également vous aider à éviter d'acheter des aliments inutiles, car vous disposez d'un espace limité au-delà de l'essentiel.
À quand remonte la dernière fois que vous avez vérifié le programme de récompenses de votre carte de crédit pour vous assurer que vous gagnez un maximum de récompenses pour les achats que vous effectuez le plus? À l'heure actuelle, il est avantageux de rechercher une carte de crédit qui offre plus d'argent sur les achats d'épicerie pour compenser les coûts croissants de l'alimentation de votre famille. Par exemple, la carte Blue Cash Preferred d'American Express offre une remise en argent de 6% dans les supermarchés sur jusqu'à 6 000 $ par an de dépenses, ce qui est la récompense la plus élevée pour cette catégorie. Avant de souscrire à une nouvelle carte, comparez les programmes de remise en argent sur des sites comme CardRates.com.
Pendant que vous y êtes, doublez les récompenses d'épicerie en utilisant des outils de remise en argent. Par exemple, faire des achats sur un site de remise en argent comme CouponCabin.com peut vous aider à gagner de l'argent sur divers services de livraison d'épicerie (pensez: jusqu'à 2,50 $ de retour sur Instacart et 1,5 % de retour à Albertsons). Pendant ce temps, lier votre carte de récompenses d'épicerie à une application de remise en argent (comme Dosh) vous aidera également à gagner de l'argent supplémentaire auprès des marques d'épicerie partenaires, notamment Walmart et Instacart.
Andréa Woroch
Donateur
Andrea Woroch est une experte en économie d'argent reconnue à l'échelle nationale, écrivaine, conférencière et collaboratrice fréquente à l'antenne qui se passionne pour aider les familles américaines à trouver des moyens simples d'économiser davantage sans changer radicalement leur mode de vie. En tant que source médiatique recherchée sur tout ce qui touche à la finance et à l'épargne, Andrea est apparue sur des centaines de des émissions populaires à travers le pays, notamment Today, Good Morning America, NBC Nightly News et ABC World Nouvelles. En version imprimée et en ligne, ses conseils et articles ont été présentés dans Money Magazine, Real Simple, Parents et plus encore. Andrea écrit également sur divers sites de finances personnelles et de style de vie, notamment U.S. News et World Report, et est membre du Financial Review Board de BankRate.com. Andrea réside à Bakersfield, en Californie, avec son mari et ses deux jeunes filles. En savoir plus sur Andrea à www.andreaworoch.com.