15 œuvres d'art que vous ne croirez pas comestibles

Désolé maman et papa, mais nous disons: Jouez avec votre nourriture. Pourquoi? Eh bien, regardez les magnifiques œuvres d'art qu'une femme de 21 ans de Vancouver a produites alors qu'elle faisait exactement cela.

Un passionné de cuisine et d'art à vie, Lauren Purnell, créatrice de ces «toiles culinaires», explique comment elle a commencé: «J'ai cuisiné des Spaghetti Carbonara pour quelques-uns de mes amis et avait passé pas mal de temps à localiser les ingrédients, à préparer et à cuire les aliments, puis à plaquer un plat. Malgré le temps et les efforts consacrés à la confection de ce plat, le repas a disparu assez rapidement, sans laisser un moment pour apprécier son apparence. Après le dîner, j'ai en quelque sorte zoné et j'ai commencé à jouer avec les restes de nourriture dans mon assiette, finalement décider de les manipuler sous la forme d'un arbre - le «spaghetree». C'est devenu mon premier 'art culinaire.' "

Comme elle, comme le reste d'entre nous, on lui rappelait souvent «ne jouez pas avec votre nourriture», elle a également été, comme elle le dit, «encouragée à admirer, apprécier et apprécier ma nourriture. Mon père aime cuisiner… et j'ai toujours admiré qu'il avait souvent une vision de l'apparence de la nourriture lorsqu'elle arriverait à table; il l'appellerait «peinture». "

Purnell a expérimenté et créé toutes sortes d'arrangements différents - un colibri fait de basilic, de menthe, d'avocat, de persil et de framboises; un arbre de rhubarbe et de chou frisé; plumes de paon nées du fenouil, du kiwi, des abricots et des bleuets. Les résultats sont vraiment impressionnants!

Jetez un oeil à certaines des créations intelligentes de Lauren et dirigez-vous vers elle Blog pour découvrir plus de son travail incroyable.

DITES-NOUS: Quel est votre préféré?

Photos: gracieuseté de Lauren Purnell

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Cette histoire est apparue à l'origine sur Delish.com

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