En grandissant, après chaque dîner en famille, j'entendais le son familier de la glace cliqueter dans une cafetière venant de la cuisine. Peu de temps après que tout le monde ait fini son café, et qu'il était temps de débarrasser la table du dîner du dimanche, ma grand-mère se levait pour aller nettoyer la cafetière en utilisant cette astuce. Elle versait une poignée de glaçons dans la carafe, la faisant tournoyer vivement tout en poursuivant la conversation. Je ne le savais pas à l'époque, mais sa technique faisait briller sa carafe en verre beaucoup plus efficacement que si elle se contentait de la laver à l'eau et au savon. À ce jour, entendre le bruit de la glace qui cliquette me fait toujours repenser à ces dîners bruyants et hebdomadaires que nous avons partagés, mais c'est aussi un moyen super efficace de se débarrasser des taches de café dans votre marmite.
Voici ce que ma grand-mère a fait précisément: Une fois cafetière avait refroidi à température ambiante, elle le rinçait rapidement pour éliminer les résidus. Elle a ensuite versé environ quatre cuillères à soupe de
sel iodé dans la carafe et remplissez-la d'une boule de glace. Elle ajoutait une pincée d'eau dans le mélange pour aider la glace à tourbillonner, puis remuait le contenu dans le pot en déplaçant la carafe en mouvements circulaires tout en la tenant dans sa main. Le sel agissait comme un abrasif, frottant les taches du verre, et la glace agissait comme une éponge, poussant le sel contre les parois du pot. Pour les taches plus tenaces, elle sautait l'eau et ajoutait une touche de vinaigre blanc pour aider à éliminer les taches.Après environ une minute à faire tourbillonner le sel et la glace à l'intérieur du pot, ma grand-mère versait le contenu dans l'évier et le rinçait à l'eau tiède pour éliminer les restes de sel ou de vinaigre. Ma grand-mère et moi utilisons cette méthode de nettoyage depuis des années, et nos casseroles et presses françaises ont toujours l'air presque neuves (et cela veut dire quelque chose puisque la sienne date des années 90 !)
Non seulement cette méthode vous aidera à enlever les taches tenaces de votre cafetière en verre, mais c'est aussi une belle solution écologique qui ne nécessite que des ingrédients que vous avez déjà à portée de main dans votre cuisine. Si vous faites cela chaque fois que vous préparez du café, vous n'aurez jamais de problèmes de taches ou d'accumulations troubles.
Cette pièce fait partie de Throwback Month, où nous revisitons les styles vintage, les maisons et toutes sortes d'idées de maison rétro et groovy. Boogie par ici pour en savoir plus !
Marlen Komar
Donateur
Marlen est d'abord écrivain, puis thésauriseur vintage et troisième fan de beignets. Si vous avez la passion de trouver les meilleurs tacos de Chicago ou si vous voulez parler des films de Doris Day, alors elle pense qu'un rendez-vous avec un café l'après-midi est de mise.
