Qui a dit que votre batterie de cuisine devait être terne? Cette cocotte ronde turquoise en édition spéciale a la taille idéale pour la cuisine de tous les jours, et sa teinte brillante est un ajout étonnant à votre arsenal d'ustensiles de cuisine. Grâce à la fabrication en fonte robuste et au couvercle à pointes auto-arrosant, cette pièce est idéale pour les légumes tendres, les oignons caramélisés et les rôtis de printemps.
Imitez un gril extérieur dans le confort de votre cuisine sur votre cuisinière (même à induction) ou obtenez des marques de cuisson parfaites au four. Cette poêle à tout faire va même au-dessus de votre gril extérieur pour que vous n'ayez pas à vous soucier de perdre des légumes entre les grilles. De plus, grâce à sa construction robuste en fonte, vous obtiendrez une chaleur uniformément répartie, peu importe ce que vous prévoyez de cuisiner.
L'intérieur de ce wok en fonte émaillée est prêt à s'attaquer à bien plus qu'un simple sauté. Avec ses côtés inclinés et ses poignées faciles à saisir, cette poêle peut être utilisée pour faire sauter, cuire à la vapeur, frire, braiser... vous le nommez. Avec une plate-forme de friture qui se clipse sur le dessus de la poêle, ce multitâche peut tout faire. De plus, le couvercle en verre vous permet de garder un œil sur tout ce que vous décidez de préparer.
Fabriquée en France, cette poêle traditionnelle en fonte est tout à fait polyvalente et son intérieur émaillé noir mat permet une saisie impressionnante (sans coller). Du brunissement des poitrines de poulet à la friture du bacon en passant par la caramélisation des oignons, cette poêle fait tout. La répartition uniforme de la chaleur permet une excellente cuisson, tandis que les côtés plus hauts et plus droits se traduisent par moins d'éclaboussures sur votre cuisinière.
La saison des tomates approche à grands pas, et alors que nous nous préparons pour un été plein d'héritage juteux et sucré tomates cerises, on ne peut pas penser à une meilleure façon d'inaugurer la saison qu'avec cette spécialité cocottes. Inspirées de la tomate Brandywine, chacune de ces pièces artisanales est unique en son genre. Sans danger pour le lave-vaisselle, le four et la cuisinière à induction, cet accroche-regard possède toutes les caractéristiques préférées d'une cocotte signature Staub, mais avec beaucoup plus de style.
Il est temps de commencer à préparer les recettes de cordonnier! Ce plat à four rectangulaire est la batterie de cuisine parfaite pour ces desserts sucrés printaniers. Et ce n'est pas tout: avec une surface émaillée lisse et des poignées larges et faciles à saisir, ce plat sera parfaitement rôtir des légumes, cuire des casseroles, griller des pommes de terre ou manipuler à peu près tout ce que vous décidez de coller dans votre four.
Ce four français est équipé d'un couvercle spécial Chistera conçu pour retenir l'humidité. La structure de goutte innovante redistribue la condensation, faisant essentiellement tout le badigeonnage pour vous. Avec une répartition supérieure de la chaleur, vous pouvez vous attendre à des plats parfaitement saisis, caramélisés et braisés avec un minimum d'effort.
Cela vaut la peine de saisir cette poêle même si vous ne l'utilisez jamais pour cuisiner de la paella. Le diamètre généreux de 13,5 po rend cette beauté idéale pour saisir de la viande et du poisson sans encombrer la poêle. Il est également incroyablement durable, facile à utiliser et passe au four jusqu'à 900 degrés. Avec des becs verseurs pratiques, vous pouvez facilement évacuer la graisse ou l'excès de liquide. La meilleure partie? Lorsque vous avez terminé, mettez-le simplement au lave-vaisselle.
Êtes-vous prêt pour les ragoûts printaniers herbacés, le poulet braisé juteux, le risotto crémeux aux asperges ou tout autre plat merveilleux qui célèbre les mois les plus chauds à venir? Alors il vous faut une cocotte en fonte comme celle-ci. Il a une capacité de 8,5 pintes, et l'intérieur en émail noir mat et le couvercle à pointes auto-arrosant maximisent la saveur pour des repas inoubliables. C'est vraiment une pièce d'héritage, et avec une remise aussi importante, c'est le moment d'acheter.