Préparez-vous à faire monter la température sur le bœuf bourguignon, car la maison de Julia Child à Washington, DC est officiellement sur le marché avec Jonathan Taylor et Maxwell Rabin de TTR Sotheby's International Realty. Et dans le style classique de l'auteur de « Maîtriser l'art de la cuisine française », la cuisine est un rêve pour tous ceux qui aiment cuisiner… ou simplement savourer un bon repas.
Child, qui a joué dans l'émission de cuisine emblématique "The French Chef", a emménagé dans la maison jaune beurre à Georgetown en 1948 et a créé de nombreuses recettes de son célèbre tome dans la cuisine. Mais la maison a aussi une histoire fascinante depuis ses années pré-Julia. Construit peu après la guerre de Sécession en 1870 par Edgar Moore, figure de proue de la communauté noire, le maison est un élément important de l'influence afro-américaine dans la région pendant la reconstruction ère. Maintenant, la maison appartient à Rory Veevers-Carter, qui a relaté le processus de rénovation sur une page Instagram intitulée
Bijou sur Olive, du nom de la rue sur laquelle il se trouve.Aujourd'hui, la maison de 3 275 pieds carrés, qui compte trois lits et trois salles de bain et demie, est restaurée à la perfection. La maison à plusieurs niveaux allie vraiment une perspective contemporaine avec un respect de l'histoire. Baigné de lumière naturelle et doté de briques et de poutres apparentes, il accueille les invités au niveau de l'entrée, où se trouvent un salon spacieux, un bureau, un foyer, un foyer fonctionnel et une salle d'eau. Un escalier flottant menant au rez-de-chaussée vous amène à la cuisine et à la salle à manger, qui sont conçues autour de l'intersection de la réunion et de la cuisine. Il comprend tout, des appareils Viking en acier inoxydable et une cuisinière à huit brûleurs aux fours superposés et un foyer en bois. (Il y a aussi un réfrigérateur à vin à température contrôlée, que l'on peut supposer que l'enfant adorerait.) Il mène à un patio privé spacieux.
Au niveau supérieur, vous trouverez les chambres confortables, dont la luxueuse chambre principale, où il y a un walk-in placard avec étagères intégrées sur mesure et une salle de bain avec baignoire et douche à l'italienne en marbre blanc. Au niveau inférieur, ne manquez pas le Hammam personnalisé carrelé de marbre rose.
Une fonctionnalité amusante que nous avons repérée sur la page Instagram est la « fenêtre sur l'histoire », située dans la cuisine. Le coin présente des articles classiques associés à Child, notamment une râpe à fromage, un tamis à farine, une copie de son livre de cuisine légendaire et une photographie encadrée du chef français bien-aimé.
De toute évidence, le processus de rénovation a été important. Le compte Jewel on Olive présente plus de quatre ans de photos de la refonte massive, qui a commencé le 1er janvier 2018. Alors que Child est décédée en 2004, sa mémoire (et son amour de la nourriture) perdure dans des cuisines comme celles-ci et dans chaque tasse de soupe à l'oignon française qui est appréciée. De plus, tous ceux qui sont un grand fan du chef suprême auront l'occasion de s'imprégner du prochain HBO Max série, "Julia", avec l'actrice de "Happy Valley" Sarah Lancashire dans le rôle de l'enfant et David Hyde Pierce dans le rôle de son mari Paul.
Megan Johnson
Donateur
Megan Johnson est journaliste à Boston. Elle a fait ses débuts au Boston Herald, où les commentateurs laissaient de doux messages comme « Megan Johnson est tout simplement horrible." Maintenant, elle contribue à des publications comme People Magazine, Trulia et Architectural Digérer.