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Nous nous assurons toujours que nous sommes équipés de l'essentiel Outils de cuisine de Thanksgiving avant le grand jour, comme saucières et rôtissoires, il est donc naturel de s'assurer que vous êtes approvisionné quand il s'agit de vos vacances les essentiels de la pâtisserie, trop. Vous aurez besoin d'un magnifique plat à tarte à portée de main (nous recommandons cette numéro ébouriffé par Emile Henry!) et une plaque de cuisson fiable pour les lots de cookies (notre préféré est Poêle à tarte Great Jones’s Holy Sheet). Un élément que vous n'avez peut-être pas envisagé de mettre à niveau, cependant, est votre rouleau à pâtisserie. Pour sauver vos poignets et vos mains cette année de la tension qu'un rouleau à pâtisserie traditionnel peut causer, en particulier lorsque vous étalez de la pâte à tarte et à biscuits encore et encore, nous avons trouvé cela pratique Rouleau à pâtisserie ergonomique Joseph Joseph
qui est conçu pour rendre cette tâche beaucoup plus facile.Dès le départ, vous remarquerez que les poignées ergonomiques de ce rouleau à pâtisserie sont uniques. Les poignées sont conçues pour se sentir naturellement dans votre main en ne vous forçant pas à tourner vos poignets et vos mains vers le bas pour faire rouler le cylindre vers l'avant. Ils sont également larges et profilés pour que vous ayez une bonne prise en main, ainsi que suffisamment hauts pour éviter que vos doigts ne heurtent la table ou votre pâtisserie en roulant.
Plusieurs critiques ont exprimé à quel point cet outil est confortable pour étaler la pâte et la pâtisserie. Une personne a écrit: « Je n'ai jamais su qu'ils concevaient des rouleaux à pâtisserie de manière erronée jusqu'à ce que j'obtienne ce produit. C'est incroyable à quel point les poignées sont plus confortables.
De nombreux utilisateurs souffrant d'arthrite ou de douleurs aux mains et aux poignets ont également mentionné à quel point le rouleau à pâtisserie est utile pour la cuisson. « Les poignées, wow. Je ne savais pas qu'ils aideraient mes poignets endoloris. Cela semble aussi rendre la pâte à rouler beaucoup plus rapide », a déclaré un critique. Un autre a écrit: « J'ai de l'arthrite dans les mains. C'est fantastique, confortable et me permet de mieux contrôler l'épaisseur et la forme de la pâte.
Quiconque manque d'espace de rangement appréciera également le trou sur l'une des poignées qui le rend parfait pour accrocher au lieu de ranger dans un tiroir. Si vous connaissez des boulangers fréquents qui pourraient profiter d'une pause pour étaler la pâte ou si vous êtes curieux d'essayer faites-le vous-même pendant la ruée vers la pâtisserie des Fêtes, ce rouleau à pâtisserie Joseph Joseph serait un excellent ajout à n'importe quel cuisine.
