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Vous savez déjà à quel point un Pot instantané est-ce cuisinière à usages multiples fonctionne comme un autocuiseur, une mijoteuse, un cuiseur à riz et plus encore, pour vous aider à préparer rapidement de délicieux repas. Pendant la cuisson sous pression, il accélère le processus de cuisson, vous permettant d'avoir des repas prêts en une fraction du temps qu'il faut habituellement, et comme un lent cuisinière, eh bien, pensez simplement à un bon ragoût ou à une excellente sauce, en cuisant doucement pendant des heures et en mélangeant les saveurs alléchantes (peut-être avez-vous utilisé Bon entretien de votre maison'sInstant Pot Cookbook pour créer certains des plats préférés de votre famille).
Après chaque utilisation, votre Instant Pot et son couvercle doivent être nettoyés pour le garder à son meilleur et fonctionner correctement. Malgré le nombre de petites pièces que comporte le couvercle, le nettoyage de cette cuisinière est beaucoup plus facile et rapide que vous pensez (presque toutes les pièces vont au lave-vaisselle !), et les pros du laboratoire de nettoyage et du laboratoire d'appareils de cuisine à les
Institut du bon entretien ménager ont rassemblé quelques conseils pratiques pour vous aider à nettoyer votre cuisinière multi-usage, qu'il s'agisse d'un pot instantané ou d'une autre marque.Avant de commencer: Éteignez et débranchez l'Instant Pot, puis retirez la marmite intérieure. Laissez-le toujours refroidir complètement avant de le nettoyer et ne plongez jamais la base et l'élément chauffant dans l'eau ou ne les placez pas dans le lave-vaisselle.
La marmite intérieure va généralement au lave-vaisselle, qu'elle soit en acier inoxydable ou qu'elle ait une finition antiadhésive. Placez-le à l'envers dans le lave-vaisselle sur le panier inférieur pour le nettoyer. Si l'utilisation d'un lave-vaisselle n'est pas une option, lavez-le à l'eau chaude savonneuse, en utilisant un bon détergent à vaisselle dégraissant et un goupillon à poils doux pour protéger la finition, puis rincez bien et séchez.
Pour éliminer les résidus d'aliments brûlés dans le pot en acier inoxydable, faites-le tremper dans de l'eau chaude savonneuse et faites-lui un gommage supplémentaire avec un tampon à récurer délicat qui ne raye pas. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de laine d'acier, qui peuvent rayer et endommager la finition.
Si l'intérieur du pot s'est décoloré de minéraux ou de sel dans les aliments, pour enlever la teinte bleuâtre, couvrir le fond de la casserole avec du vinaigre blanc et laisser reposer cinq minutes, puis rincer abondamment et sécher.
Retirez les pièces de l'extérieur du couvercle - selon le modèle de votre Instant Pot, celles-ci peuvent inclure le couvercle de décharge de vapeur (le soulever tout droit) et la soupape de décharge de vapeur (il se soulève également tout droit en haut). Certains modèles sont également dotés d'un couvercle Quick Cool, qui se déclipse facilement.
Ensuite, retirez les petites pièces de l'intérieur du couvercle - il peut s'agir du bouclier antiblocage (un capuchon métallique qui recouvre le tuyau d'évacuation de la vapeur) et du capuchon en silicone recouvrant le robinet à flotteur. Poussez doucement le bouclier antiblocage vers le bord extérieur du couvercle et soulevez-le vers le haut, retirez le petit capuchon en silicone et faites glisser le robinet à flotteur.
Toutes les petites pièces vont au lave-vaisselle, mais nous aimons utiliser une vieille brosse à dents souple pour les nettoyer à l'eau chaude savonneuse. Bien rincer et sécher à l'air.
Pendant que les pièces sont encore retirées, frottez le couvercle. Si le couvercle va au lave-vaisselle selon le fabricant, placez-le à l'endroit sur le panier supérieur. Mais vous préférerez peut-être le laver à la main (nous le faisons !) à l'aide d'une brosse à poils doux pour pénétrer dans tous les coins et recoins. Rincez-le bien pour enlever le savon et toutes les particules d'aliments.
Pour vider complètement le couvercle, tenez-le verticalement au-dessus de l'évier et tournez-le comme un volant, tout autour. Après le nettoyage, rangez le couvercle à l'envers sur la base de la cuisinière, pour bien l'aérer et éviter toute accumulation d'odeurs. Lorsque toutes les pièces sont sèches, réinstallez-les (n'oubliez pas le petit bouchon en silicone du flotteur !).
Retirez la bague d'étanchéité en silicone de l'intérieur du couvercle en suivant les instructions du fabricant; lavez-le à la main dans de l'eau chaude savonneuse ou placez-le sur le panier supérieur du lave-vaisselle pour le nettoyer. Replacez la bague d'étanchéité et assurez-vous qu'elle est correctement placée dans le support de bague d'étanchéité, à plat contre le couvercle.
Pour éliminer les odeurs de la bague d'étanchéité, nous aimons la solution suggérée par Instant Pot dans son manuel d'utilisation: après avoir nettoyé l'Instant Pot (et avec toutes les pièces correctement réinstallées sur le couvercle, y compris la bague d'étanchéité), ajoutez une tasse d'eau et une tasse de vinaigre blanc dans le pot intérieur amovible à l'intérieur de l'Instant Pot. Fermez et scellez le couvercle et lancez le cycle de cuisson sous pression pendant environ cinq minutes. Relâchez la pression et, lorsque vous êtes en sécurité, ouvrez le couvercle. Retirez le joint d'étanchéité en silicone du couvercle, videz le mélange de vinaigre de la marmite et rincez le couvercle, la bague d'étanchéité et la marmite intérieure dans de l'eau tiède, puis séchez. Replacez la bague d'étanchéité dans le couvercle.
Astuce de laboratoire GH: La bague d'étanchéité est une pièce essentielle de votre Instant Pot, alors inspectez-la soigneusement pendant que vous la séchez et remplacez-la si elle présente des fissures ou tout autre dommage. Nos pros aiment en garder deux à portée de main.
Si votre Instant Pot dispose d'un accessoire collecteur de condensation à l'arrière de la base de la cuisinière, videz-le et rincez-le après chaque utilisation. Pour le nettoyer, il va au lave-vaisselle (sur le panier supérieur), ou lavez-le à la main dans de l'eau chaude savonneuse, rincez bien et laissez sécher à l'air.
Lavez le support à vapeur et tous les autres outils supplémentaires fournis avec votre Instant Pot au lave-vaisselle ou à la main dans de l'eau chaude savonneuse, puis rincez-les bien.
Essuyez l'intérieur de la base de la cuisinière avec un chiffon doux et humide. Ne laissez pas la base se mouiller – elle ne va pas au lave-vaisselle! Utilisez une vieille brosse à dents souple pour nettoyer tout résidu de la jante et de la rainure dans laquelle se trouve le couvercle; essuyez-le avec un chiffon doux. Laissez-le sécher à l'air. Nettoyez l'extérieur et le panneau de commande avec un chiffon doux à peine humide. Essuyez également le cordon d'alimentation.
De:Bon entretien ménager
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