Nettoyez votre potager.
«Éliminez les débris des cultures d'été dans votre potager», explique Colin McCrate, fondateur de Seattle Urban Farm Company et producteur du podcast de jardinage Encyclopedia Botanica. "À la fin de la saison, la plupart des produits comestibles sont remplis de spores de maladie qui peuvent passer l'hiver. Supprimez complètement les plantes, car c'est mieux pour la santé à long terme de votre jardin. "
"Certaines plantes devraient être laissées intactes pendant l'hiver pour protéger la couronne et les bourgeons du froid et dépérissement hivernal excessif », explique Stacey Hirvela, horticulteur à la pépinière Spring Meadow à Grand Haven, Michigan. Il est bon d'enlever les annuelles ou les feuilles mortes des plantes vivaces telles que les hostas et les hémérocalles si vous pouvez les retirer doucement à la main. Mais les plantes telles que la sauge russe, les hortensias, les arbustes à papillons ou tout autre arbuste ligneux qui nécessite que les sécateurs retirent les tiges doivent être laissées seules jusqu'au printemps.
Déposez une couche de paillis.
Déposez une couche profonde de 2-3 pouces de paillis organique comme de l'écorce déchiquetée, de la paille de pin ou des feuilles hachées sur vos lits. "Le paillis protège la matière organique du sol, qui peut être érodée par les vents d'hiver", explique Hirvela. "Il isole également les racines et aide à empêcher les plantes de sortir du sol en raison des fluctuations de température." Au fil du temps, le paillis se décompose et améliore également votre sol.
Si votre jardin n'a pas bien fonctionné cette année, c'est le bon moment pour faire un échantillon de sol. Vous pouvez trouver des kits bon marché dans les pépinières ou envoyer un échantillon à votre service local de vulgarisation coopérative, qui fournit des tests gratuits ou peu coûteux. Les résultats indiqueront exactement ce qui manque à votre sol ainsi que ce que vous devez ajouter en quelles quantités. "À tout le moins, vous serez conscient de ce que vous devrez faire au printemps prochain", explique McCrate.
Nourrissez votre potager.
Après le nettoyage, ajoutez une couche de compost de 2 pouces juste au-dessus du jardin, suggère McCrate. "Il recouvre le lit de nutriments qui s'infiltrent dans le sol et fournit un lit de semences bien rangé pour la plantation au printemps prochain", explique McCrate. "Il n'est pas nécessaire de le labourer. C'est une utilisation efficace et peu énergivore de la main-d'oeuvre. "C'est bien de faire cette tâche jusqu'à la neige.
Si vous avez acheté des bulbes mais n'avez pas encore réussi à les planter, il n'est pas trop tard pour les mettre en terre. "Vous pouvez planter des bulbes jusqu'en décembre, tant que le sol n'est pas gelé", explique Hirvela. Bonus: les jardineries ont des ampoules en liquidation maintenant, alors prenez quelques bonnes affaires et creusez quelques trous.
Le cycle de gel / dégel de l'hiver peut fissurer les pots en céramique et en argile s'ils sont laissés à l'extérieur. Videz le sol, qui est épuisé et non réutilisable pour l'année prochaine, et stockez les pots dans la remise, le garage ou le sous-sol. Empilez des rangées de pots en utilisant des 2x4 comme séparateurs si vous manquez d'espace de stockage.
Utilisez une brosse métallique pour enlever la terre, puis appliquez une légère couche d'huile comme le canola pour éviter la rouille, suggère Hirvela. Poignées d'outils en bois sable pour enlever les éclats. Vaporisez une couche d'un désinfectant comme le Lysol sur les surfaces de coupe des sécateurs ou des tondeuses pour empêcher la propagation des maladies d'une plante à l'autre l'année prochaine.
Fermez l'eau aux robinets extérieurs.
Les robinets extérieurs peuvent geler si vous ne fermez pas leur alimentation en eau, ce qui entraîne des fuites lorsque vous les utilisez au printemps prochain. Recherchez le robinet d'arrêt d'eau, situé à l'intérieur de votre sous-sol ou vide sanitaire près du robinet. Ouvrez ensuite le robinet jusqu'à ce que l'eau restante coule.
Mettre à jour (ou démarrer) un journal de jardin.
Si c'était assez bon pour Thomas Jefferson, qui a gardé des notes complexes de ses jardins à Monticello, c'est assez bon pour vous. C'est aussi amusant de constater l'évolution de votre jardin d'année en année. Notez vos succès et vos échecs cette saison, tout en vous rappelant les détails, et enregistrez les étiquettes des plantes lorsque cela est possible. «Il est utile de se souvenir des variétés que vous avez aimées ou que vous n'avez pas aimées lorsque vous planifiez le jardin de l'année prochaine et que vous commandez des semences», explique McCrate.