Partager un repas est un moyen fabuleux de se reconnecter et de passer du temps ensemble, que ce soit avec des collègues, de la famille ou des amis. Et tandis que les restaurants surveillent toujours les protocoles de sécurité, prendre une soirée sans cuisiner vous aide à la fois à soutenir une entreprise locale et à rattraper ceux que vous aimez.
Mais, quelque part entre le repas et le dessert, vous vous rendez compte: il s'agit de partager l'addition. Après tout, vous avez peut-être consommé une entrée à prix modique pendant que vos amis commandaient des plats somptueux. Si certains optaient pour cocktails tandis que d'autres s'en tiennent aux options sans alcool, cela peut compliquer davantage les choses. Est-il juste de diviser le chèque de manière égale ou impoli de demander votre propre facture? Ici, les experts s'efforcent d'éviter les conversations inconfortables et de partager facilement un chèque.
Penser à la facture une fois qu'elle arrive n'est pas idéal, surtout si le restaurant a pour politique de ne pas accepter de paiements multiples. "Assurez-vous de parler avec votre serveur pour voir si la facture peut être divisée", déclare Liz Bryant, présidente et fondatrice de
Liz Bryant Etiquette des affaires à Richmond, Virginie. « Certains restaurants offriront plusieurs chèques pour une table, tandis que d'autres ne le feront pas. » Éviter une approche de dernière minute vous aide à savoir à quoi vous attendre une fois que votre serveur aura fait le décompte final.Non seulement vous devez demander à l'avance si le fractionnement est autorisé, mais il peut également y avoir des règles sur la façon dont un serveur peut diviser la facture. Par exemple, certains restaurants exigent que le chèque soit divisé également, et d'autres permettent aux clients de payer séparément leurs articles. « Si cela doit être une préoccupation pour le groupe, cela peut valoir la peine d'appeler le restaurant à l'avance pour s'assurer que tout le monde est à l'aise avec le processus », conseille Bryant. Vérifier à l'avance vous permet d'élaborer un plan au lieu d'avoir à changer votre mode de paiement sur-le-champ.
Si vous et vos amis sortez chaque semaine, il est logique d'aborder la facture de la même manière à chaque fois. "Ce sera facile car vous aurez établi une routine que vous pourrez confirmer rapidement", explique Bryant. Cependant, si c'est la première fois que vous dînez avec des gens, éliminez rapidement le débat sur le partage des chèques. « S'il s'agit d'un nouveau groupe, commencez la conversation lorsque vous êtes assis. Cela n’a pas besoin de prendre beaucoup de temps ou d’espace mental, mais plutôt de rester simple et léger.
"Une répartition égale fonctionnera si tout le monde est susceptible de commander dans la même gamme, mais si vous voulez manger léger ou si l'argent est un problème, vous pouvez demander à payer le vôtre séparément", suggère Bryant. Assurez-vous simplement d'ajouter les taxes, les pourboires et tout autre frais dans l'équation, quelle que soit la manière dont vous répartissez le coût.
Bryant conseille également d'être honnête avec votre raisonnement. Laisser entendre que vous mangez une salade parce que vous voulez augmenter votre consommation de légumes ou commander hors du menu d'apéritif quand vous n'avez pas très faim est parfaitement acceptable. Cependant, cela ne signifie pas que vous pouvez participer à ce pour quoi vous ne payez pas. "N'oubliez pas que si vous séparez le vôtre du groupe, vous ne devriez pas plonger dans les apéritifs ou les bouteilles de vin partagés", conseille Bryant.
Certains restaurants n'autorisent qu'un seul mode de paiement par chèque, donc si vous offrez votre carte, assurez-vous que les gens disposent d'un moyen simple de vous rembourser sur-le-champ. (Un bonus pour cela, si vous êtes sûr que votre parti vous remboursera, est que vous pouvez utiliser une carte qui vous donne des points de récompense pour vos achats au restaurant.)
Une fois que vous avez décidé comment la facture sera divisée - que ce soit par ordre ou par fractionnement égal - utilisez la fonction de calculatrice pour déterminer ce que chaque personne doit, et envoyer ou demander un paiement via des applications pour smartphone si les gens n'ont pas d'argent en main pour vous payer arrière. Des applications comme Venmo, PayPal et Cash App vous permettent de transférer des fonds instantanément, garantissant que la personne qui paie la facture est remboursée immédiatement.
Lorsque deux personnes dînent, le partage du chèque n'est souvent pas nécessaire, selon l'invitation. "Il est généralement admis que la personne qui a envoyé l'invitation prendra la note, donc aucune discussion n'est nécessaire à l'avance", propose Bryant. "Lorsque le serveur demande si la table est prête pour le contrôle, l'hôte demande qu'elle lui soit présentée."
Déterminez qui paie la facture lorsque vous déterminez un moment pour vous réunir. Si vous avez l'intention de payer, vous n'avez pas nécessairement besoin de dire quoi que ce soit, mais mentionnez-le poliment lors de la conversation initiale si vous souhaitez partager le chèque.
Dans le cas où quelqu'un vous offre un repas, soyez courtois. "La bonne réponse de l'invité est" merci ", mais souvent, ils protesteront gentiment et voudront partager le chèque", explique Bryant à propos de cette intention naturelle. "Ma réponse de prédilection en tant qu'hôte a toujours été:" C'est mon plaisir. Cela a été très agréable.’ Et, si c'est un ami ou quelqu'un avec qui vous aimeriez dîner à nouveau, vous pourriez ajouter, « Vous pouvez l'obtenir la prochaine fois. » Plus facile.
Le partage des chèques peut être inconfortable si vous êtes assis à table, mais cela peut être doublement déstabilisant pour un serveur en attente de paiement. "Si vous pensez que diviser une facture peut être gênant lorsque vous payez, essayez d'être du côté serveur de la conversation", explique Jo Jo Soprano, directeur régional de Embrayage, un restaurant à Roanoke, Virginie. « Ce qui est juste dépend de la situation. Peu importe comment vous partagez l'onglet, ayez la conversation et prenez la décision avant le serveur est prêt à recevoir votre paiement. Élaborer un plan avant votre événement mettra tout le monde, comprenant les serveurs, à l'aise.