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Les fraises sont le fruit d'été par excellence. Juteux, savoureux et riches en vitamine C, ils sont un incontournable pour tout jardin d'été. Les baies biologiques peuvent souvent être chères à l'épicerie, alors faites-en pousser vous-même, réduisez les déchets d'emballage et gardez cet argent supplémentaire dans votre poche!
Les fraises aiment le soleil, elles ont besoin d'au moins 8 à 10 heures de lumière directe du soleil chaque jour, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous placez vos contenants ou que vous préparez votre lit. Assurez-vous que le lit est bien drainé, vos baies ne fleuriront pas dans des conditions basses et boueuses. Plantez au début du printemps pour une récolte mi-estivale.
Préparez des trous de la même profondeur que le contenant dans lequel les semis entrent, en espaçant chaque plante de 14 "à 18" avec des rangées d'au moins 28 ". Les semis enverront des coureurs, vous devrez donc prévoir beaucoup d'espace! Les baies plantées dans un jardin en pot peuvent être espacées beaucoup plus près les unes des autres, 4 "est un espacement adéquat.
Posez du paillis ou de la paille à 1 "-2" de profondeur autour de la base des plantes pour empêcher les mauvaises herbes et les baies de rester dans la terre ou la boue quand il pleut. Le tissu de paysage fonctionne également bien si vous n’avez pas accès au paillis ou à la paille. Si vous constatez que vous rencontrez des problèmes avec les lapins et les oiseaux qui grignotent ici et là les baies, envisagez de couvrir votre patch de fraises avec un filet de jardin.
Une fois que les plantes fleurissent, gardez un œil sur elles lorsqu'elles commencent à atteindre leur pleine taille. Les baies pousseront de 1 "à 3". Récoltez les baies dès qu'elles sont mûres (rouge vif, pas de vert) en cueillant doucement la baie de la plante, en faisant attention de ne pas la meurtrir. Si la baie est dure, elle n’est pas tout à fait prête à être cueillie.
Ashley Poskin
Donateur
Ashley a troqué la vie tranquille d'une petite ville dans une grande maison pour l'agitation de la Windy City. Chaque jour, vous pourriez la trouver en train de travailler sur une photo indépendante ou de bloguer, de se disputer sa petite chérie ou de promener Chuck le boxeur.