Quiconque cherche à devenir plus vert peut trouver difficile de savoir par où commencer. Mais de petits changements au fil du temps peuvent avoir un impact important sur l'énergie, la conservation de l'eau et la santé globale de notre planète - et un immense parc à thème comme Walt Disney World est un excellent exemple de la façon dont les petits ajustements habituels vont très loin.
En 2020, Walt Disney World a été nommé l'attraction la plus écologique au monde par Uswitch, un service de comparaison et de changement de produits basé au Royaume-Uni. Et le Dr Mark Penning, vice-président des animaux, de la science et de l'environnement pour Walt Disney Parks and Resorts, déclare que le complexe recherche continuellement des moyens de minimiser leur impact global sur l'environnement.
«Chaque jour, nous sommes conscients de la façon dont nous pouvons réduire nos déchets, ainsi que notre consommation d'énergie et d'eau », a déclaré le Dr Penning. L'entreprise encourage les membres de la distribution à adopter des habitudes respectueuses de l'environnement dans leur travail ainsi que dans le confort de à la maison, d'éteindre les lumières et les appareils électroniques lorsqu'ils ne sont pas habitués à remplacer les ampoules ordinaires par LED.
Pour mieux comprendre comment les parcs et centres de villégiature Disney pratiquent le respect de l'environnement, nous nous sommes entretenus avec le Dr Penning pour en savoir plus sur certains conseils faisables qui peut être appliqué à votre propre maison.
Disney réduit le gaspillage alimentaire de diverses manières, par exemple en transformant les restes de nourriture en bio-gaz et en engrais naturels, ou en faisant don de l'excédent de nourriture à la Second Harvest Food Bank of Central Florida. Mais quand il s'agit de savoir où acheter des aliments cultivés de manière durable, Penning dit que cela commence par faire un peu de recherche sur la provenance de vos aliments.
Si vous mangez des fruits de mer au restaurant ou à la maison, par exemple, utilisez l'application Seafood Watch du Monterey Bay Aquarium pour obtenir des recommandations sur les fruits de mer durables. «Vous pouvez également demander à l'employé du comptoir de fruits de mer si le produit a une cote de durabilité de Monterey Bay Seafood Watch de l'Aquarium ou une autre certification associée à Seafood Watch, telle que Marine Stewardship Council, " Dit Penning. «Les articles emballés, tels que le thon en conserve ou les bâtonnets de poisson congelés, devraient également avoir des notes durables sur les étiquettes.»
Des idées supplémentaires incluent la création d’un jardin dans votre propre milieu ou le soutien de votre communauté locale en achetant des produits cultivés localement sur le marché fermier.
Dans le passé, le Festival international des fleurs et des jardins d'Epcot avait une exposition où les gens pouvaient apprendre sur les barils de pluie, faciles à assembler et amusants pour toute la famille à décorer pour le jardin. «Les plantes et les pelouses adorent l'eau de pluie. Au lieu d'utiliser l'eau d'un robinet ou d'un tuyau, pensez à utiliser un baril de pluie pour arroser vos plantes et votre pelouse - votre jardin l'appréciera », a déclaré Penning.
Vous pouvez trouver des kits de barils de pluie en ligne ou dans votre quincaillerie locale, et ils sont souvent relativement peu coûteux.
Une pratique majeure utilisée par Disney est le recyclage de la bonne manière, ce qui signifie penser avant de lancer. «Regardez les articles que vous jetez chaque semaine - y a-t-il des articles qui pourraient être recyclés ou donnés à la place? Familiarisez-vous avec vos directives de recyclage locales pour maximiser vos efforts de recyclage à la maison et impliquez également votre famille », a expliqué Penning.
Disney a éliminé plus de 200 millions de pailles et d'agitateurs en plastique à usage unique au cours des dernières années. Vous pouvez également utiliser du papier ou des sacs réutilisables lors de vos courses et, si possible, acheter des produits en vrac pour minimiser les emballages en plastique. Cependant, si vous devez utiliser du plastique, Penning dit «assurez-vous de les éliminer / recycler correctement».
L’un des plus grands moyens d’avoir un impact sur l’environnement consiste à examiner notre consommation d’électricité. Vous pouvez commencer à économiser plus d'énergie dès aujourd'hui en éteignant les lumières lorsque vous ne les utilisez pas. Mais si vous cherchez à avoir un impact encore plus grand, Penning recommande de se pencher sur des options énergétiques alternatives telles que panneaux solaires ou véhicules électriques et hybrides.
Disney a récemment dévoilé une ferme solaire de 270 acres, qui compte un demi-million de panneaux solaires. Selon Bonjour Amérique, l'installation pourrait produire suffisamment d'énergie pour alimenter deux des parcs à thème de Walt Disney World. Imaginez ce que seuls quelques panneaux solaires dans votre maison pourraient faire.