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Saviez-vous que près d'un quart des Américains sautent le petit-déjeuner tous les jours? (Cela représente 82 millions de personnes!) Alors que techniquement, le premier repas que vous mangez de la journée - quelle que soit l'heure à laquelle vous le faites - est au moment où vous «rompez» votre «jeûne», il est indéniable que les matins sont occupés et il est compréhensible que vous donniez la priorité au travail plutôt que de cuisiner quelque chose de nutritif pour organiser votre journée.
Je devrais le savoir parce que j'étais l'une de ces personnes. Pendant longtemps, je prenais une barre granola tous les matins avant de sortir de la maison. Pour moi, préparer et manger un petit-déjeuner sain et délicieux était un luxe réservé au week-end. Je n’ai pas eu le temps de cuisiner des œufs et frottez ma poêle ou passez cinq minutes entières à écraser un avocat pour l'étaler sur mon pain grillé avant le travail. La nourriture pendant la semaine de travail doit généralement être fonctionnelle. Mais pourquoi les ustensiles de cuisine ne peuvent-ils pas fonctionner pour garantir que de bons repas soient plus faciles à préparer?
C’est là que mon nouveau gadget préféré entre en jeu. j'ai reçu Trancheuse à avocat 2-en-1 de Trudeau après que ma mère ait vu combien de fois j'avais du mal à préparer un avocat. L'outil dispose d'une trancheuse double face avec une poignée ergonomique. Une extrémité a un pitter pour ramasser les noyaux d'avocat les plus tenaces et l'autre côté est une lame en demi-cercle avec dix lames de section pour rendre les avocats en tranches super faciles (comme sérieusement facile).
Je n’attendais pas grand-chose de cette trancheuse avant de l’essayer. Bien que le pitter ait été efficace, j'ai été plus impressionné par la lame qui a tranché mon avocat en quelques secondes. J'ai même utilisé le pitter pour écraser l'avocat. Une tâche qui me prenait cinq minutes ne me prend plus qu'une minute maintenant. Je suis généralement contre les ustensiles de cuisine à tâche unique, mais j'investis dans ceux qui simplifient et accélèrent votre le processus de fabrication des aliments peut avoir un impact positif sur votre relation avec la nourriture et vous inciter à essayer de nouvelles recettes.
Mieux encore, plus j'utilisais cette trancheuse le matin, plus je faisais un effort pour savourer et expérimenter mes repas du matin. Et plus je prenais le petit-déjeuner de matins, plus ma routine se stabilisait. J'ai commencé à me réveiller plus tôt et j'ai remarqué que je n'avais plus de culpabilité ni de stress pendant ma routine matinale. Depuis que je me dépêchais de me préparer le matin, je me sentais coupable de prendre du temps pour moi. Donner la priorité à l'heure du petit-déjeuner m'a permis de me détendre et de savourer mes matins. Établir une routine stable qui fonctionne pour vous peut aider tout le monde à adopter de meilleures habitudes, à se sentir moins stressé et à se sentir plus concentré.
Cela ne veut pas dire que je suis soudainement devenue une personne matinale fabuleuse et scintillante - mais prendre le petit-déjeuner tous les jours m'a aidé à me sentir plus énergique tout au long de la journée et le soir. Ce fut une agréable surprise: le bas de 12 $ a dépassé mes attentes quant à la façon dont une trancheuse à avocat pourrait servir d'étincelle pour m'aider à améliorer mon style de vie en général.