La plupart d’entre nous sont plus que prêts à porter un toast à la fin de 2020. Mais comme à peu près tout le reste cette année, les célébrations de la Saint-Sylvestre ne seront pas ce à quoi nous sommes habitués.
Voici la bonne nouvelle: Fêter à la maison signifie que vous n’avez pas à faire de petites conversations gênantes avec le petit ami de la collègue de votre meilleur ami lors de son éruption annuelle à New York, ou à en débourser des centaines pour une ouverture bar lors d'une plongée bondée, ou se tenir à une fête à la maison où les cochons dans une couverture (ou pire, les boissons!) s'épuisent à 22 heures. C'est l'année pour enfin rester à NYE sans se sentir coupable il! En fait, vous pouvez vous sentir bien dans votre décision de rester en bonne santé et celle des autres en le confortant chez vous.
Et que vous comptiez jusqu'en 2021 avec la ou les personnes avec qui vous vivez ou que vous y participiez en solo, nous vous promettons que vous pouvez toujours en faire une soirée de fête. Nous avons demandé aux organisateurs d'événements de partager leurs meilleurs conseils pour s'assurer que, même si 2020 a peut-être été une année à oublier, votre fête de bienvenue pour 2021 sera une affaire inoubliable.
Rester à la maison ne signifie pas que vous ne pouvez pas créer une atmosphère de fête avec votre foyer. Tykeria West, fondatrice et PDG de Une touche d'événements Ty à Atlanta, suggère de jouer à un jeu de mystère sur le meurtre, de peindre et de siroter ou d'apprendre à faire des cocktails en groupe. «Ce sont des choses que les petits groupes peuvent faire car, en termes de budget, vous n’avez pas à vous soucier d’approvisionner autant de personnes», dit-elle. "C'est plus facile à accommoder."
Bien sûr, vous pouvez également faire toutes ces activités virtuellement avec vos amis et votre famille. Par exemple, Peinture à Gogh propose des didacticiels vidéo. Vous pouvez rechercher sur YouTube des tutoriels sur les cocktails des meilleurs mixologues comme Steve le barman. Et vous pouvez même vous lancer pour une soirée mystère de meurtre virtuel avec une entreprise comme Jeux de Red Herring.
Une autre option: vous pouvez opter pour une fête costumée - encore une fois, en personne pour les résidents ou virtuellement pour en inclure d'autres - en vous concentrant sur une décennie (années 80! 90!), Ou une couleur (une fête en or). «Vous pouvez faire habiller tout le monde en or, habiller votre appartement avec un décor doré et acheter de l'or comestible en ligne pour l'ajouter à vos cocktails», déclare Justine Broughal, fondatrice et concepteur en chef de Événements ensemble a New York. "C’est très simple car il ne s’agit que de sélectionner des éléments monochromes."
Broughal aime aussi l'idée de transformer votre maison en club de comédie: mettre en place une signalisation, diffuser une émission spéciale ou deux émissions humoristiques et «continuer avec la tequila bon marché».
Et «nuit surélevée» est aussi un thème à part entière! Tirez une vidéo YouTube d'une cheminée ou d'un feu d'artifice du Nouvel An de l'année dernière (peut-être de la ville où vous souhaiteriez que vous fêtiez) pour créer une ambiance, suggère Jove Meyer, propriétaire et directeur créatif de Événements Jove Meyer a New York. Il aime aussi l'idée d'éclater «de la porcelaine fine ou de l'argent que vous n'utilisez jamais et que vous appréciez» pour la nuit. Donnez le ton avec l'éclairage, que Broughal qualifie de «moyen le moins cher et le plus efficace» de transformer votre espace. Pensez: «un bouquet de bougies», des lumières de marché ou des guirlandes lumineuses, dit-elle.
Que ce soit juste vous à la maison ou que vous vivez avec une poignée de personnes, choisissez des aliments et des boissons faciles et faisables, mais toujours festifs.
Meyer préconise d'échanger davantage de plateaux de fête standard contre des planches de fromage et de charcuterie sur mesure. «Au lieu d'une grande montagne de fromage et de viande, pré-assiette deux ou trois belles planches de fromages et de charcuteries», dit Meyer. «Avec moins de monde, vous pouvez améliorer la qualité et la personnalisation de chaque plat.» Profitez de cette opportunité au printemps pour les fromages à pâte dure seulement si c'est votre confiture, ou même faire des planches de charcuterie pour les enfants.
Si vous préférez laisser la cuisine aux pros, «prenez un assortiment de plats à emporter dans vos endroits préférés de votre quartier, alors vous soutenez les petites entreprises», suggère Broughal. «Et vous pouvez même échelonner les livraisons», ajoute-t-elle, expliquant que, de cette façon, vous pouvez prendre un apéritif, un dîner et une collation de fin de soirée.
Et ce n'est pas parce que vous ne faites pas de glamour lors d'une grande fête que vous ne devriez pas avoir envie de vos boissons! Si vous optez pour le scintillant, Meyer propose d'habiller les flûtes avec de la barbe à papa ou de la barbe à papa sur un bâton. Si vous optez pour d’autres cocktails, donnez-leur des noms pour créer également une expérience, recommande Broughal. «[Les noms] n'ont pas à être liés à ce qui se trouve dans la boisson - juste un nom amusant qui est spécial pour vous ou qui vous semble drôle», dit-elle.
Quel que soit le nombre d'invités, la musique créera une toile de fond auditive amusante pour la nuit et vous donnera l'impression d'être une vraie fête. Que vous choisissiez des morceaux qui correspondent au thème (les années 80 ou 90 se prêtent très bien à cela), ou que vous optiez pour une liste ou une station de préréglages, ils doivent jouer dans l'ambiance que vous souhaitez créer.
Si vous ne trouvez pas de playlist Spotify qui correspond à votre ambiance (Broughal préfère Cuisine Swagger et Barres douces), vous pouvez bien sûr bricoler vous-même - ou vous pouvez sous-traiter à un DJ professionnel pour avoir l'impression d'être à une fête du Nouvel An, suggère Broughal. Ils peuvent ajouter des mixages originaux et adapter les morceaux à votre goût exact (pas besoin d'appuyer sur le bouton "pouces vers le bas") pour une touche vraiment personnelle.
Pensez également à organiser une soirée dansante - avec les personnes avec lesquelles vous vivez et / ou virtuellement. «Je pensais que ça allait être gênant mais c'était tellement amusant!» dit Broughal, qui a participé à une réunion plus tôt cette année. «Il devait y avoir 20 d'entre nous, tout le monde est sur Zoom, on voit juste le haut du corps danser. [Notre DJ] a présenté des gens tout au long de la nuit avec certains mouvements de danse. Cela peut être vraiment engageant.
L'ami de Broughal, un disc-jockey professionnel (@empanadamn), a fourni les airs de sa soirée dansante virtuelle; essayez de contacter un professionnel local pour une expérience similaire. Vous pouvez également parcourir le Web (Instagram, Spotify ou SoundCloud) pour trouver quelqu'un dont vous souhaitez boper les beats pendant quelques heures, puis dites aux invités de mettre leurs chaussures de danse et assurez-vous qu'ils ont leur webcam sur!
La grande nuit mène à l'horloge sonnant 12, et même lorsque vous êtes à la maison ou que vous volez en solo, «cela devrait toujours être une expérience amusante», dit Meyer. Si vous souhaitez marquer le moment avec autre chose que le compte à rebours jusqu'à la chute de balle de Times Square à la télévision, les experts ont quelques idées. Après tout, pourquoi ne pas terminer une année non conventionnelle d'une manière non conventionnelle?
Broughal cite de nombreux films qui, s'ils sont correctement chronométrés, sonnera dans la nouvelle année avec un moment spécial à l'écran. Par exemple, si vous commencez Ghostbusters II (1989) à 22 h 27 min 52 s, le Dr Peter Venkman (Bill Murray) vous souhaite une «Bonne Année!» à minuit; ou si vous attendez 23 h 29 min 577 h commencer Gatsby le magnifique (2013), Leonardo DiCaprio vous portera un toast à minuit (utilisateurs de Twitter inondé le site avec scénarios similaires pour le réveillon du Nouvel An 2018.)
Ou engagez la célébrité préférée de votre foyer pour faire les honneurs en recevant un message personnalisé et préenregistré de la Saint-Sylvestre de sa part le Camée«Vous pouvez rassembler des gens autour de vous pour porter un toast et faire venir qui vous aimez», dit-elle.
Pendant ce temps, Meyer aime donner «à la célébration une dimension physique», dit-il. "Donc, que ce soit un acclamations ou [manger] un aliment spécial, je pense que vous devez marquer le moment avec une sorte d'article physique."
Et West organise généralement une soirée dansante à minuit. «Nous pensons à la chanson la plus populaire qui est la préférée de tous; nous avons cela fait la queue, et avant minuit, tout le monde réfléchit à l'année », dit-elle. «Dès que vous faites le compte à rebours, portez un toast et écoutez cette chanson. Quelle meilleure façon de commencer l'année que de danser, de rire et de chanter? »