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Ce fut une année mémorable, c'est le moins qu'on puisse dire, mais une chose que je chérirai à propos de 2020, c'est que j'ai hérité boîte de recettes de ma grand-mère contenant les copies originales des recettes de famille que j'ai dévoré tout mon la vie. Et s'ils ne sont certainement pas gastronomiques, souvent fabriqués en partie à partir de boîtes ou de conserves, ils ont rendu mon enfance unique. Comme je me sens de plus en plus sentimental ces derniers temps, en ratant les réunions de famille avec cette «salade» de Jell-O au citron vert, j'ai cherché des façons d'honorer ces recettes. Et après avoir parcouru Guides cadeaux des produits peu courants, J'ai trouvé le cadeau parfait pour ma maman cette saison: le Tableau de recettes familiales personnalisé. Tout comme moi, elle se sentait terriblement nostalgique et sa mère lui manque particulièrement, alors quelle meilleure façon d'honorer notre matriarche que d'avoir ses propres mots gravés en permanence sur une planche à découper utile?
Pour commencer à créer ma planche personnalisée, je devais simplement suivez les directives, scannez et téléchargez la recette de ma grand-mère (j'ai choisi ses fameuses barres de pouding à la pistache) et passez ma commande. La recette a ensuite été directement sculptée dans une magnifique planche à découper en bois de cerisier qui sera bientôt livrée à la porte de ma mère. Bien que cela fasse une belle vitrine de cuisine, j'adore le fait qu'il puisse être utilisé. (Croyez-moi, ma mère fait ne pas besoin d'un autre tchotchke dans la maison!)
La surface de 9 pouces sur 13 pouces est juste la bonne taille pour qu'elle puisse couper des pistaches pour les barres, ou même des oignons pour le chop suey de grand-mère, puis les ranger si elle a besoin d'espace. Comme il sèche d'un simple lavage à la main, elle peut même l'appuyer sur le rebord de la fenêtre pour admirer les détails. Quel que soit le type de célébration que nous avons cette année, ma grand-mère sera avec nous, gravée dans nos cœurs aussi magnifiquement que ses paroles le sont sur ce tableau. Je sais que ma mère la chérira pendant des années.
Plus j'y pense, c'est un cadeau formidable non seulement pour ma mère, mais pour tant de personnes dans ma vie. Quelle façon parfaite de remercier mon meilleur ami pour cette recette épique de boulettes de dinde ou de commémorer la tendance du pain aux bananes de 2020 pour mon boulanger préféré! N'oubliez pas que, comme il est fabriqué sur commande, la fabrication de la planche prendra environ deux semaines. En tenant compte du temps de livraison, je profite maintenant de cette idée pour m'assurer qu'elle arrive à temps pour les vacances.