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En ce qui concerne la cuisson, nous avons tous ces petits trucs et astuces qui, selon nous, donnent à nos friandises un avantage. Que ce soit en utilisant du chocolat de luxe au lieu de la poudre de cacao ou en ajoutant du café au glaçage comme le faisait votre maman, nous nous écartons parfois tous un peu de la recette.
Cependant, ce que nous parions que vous ne faites probablement pas, c'est ajouter de la soupe aux tomates à votre chocolat gâteau.
Nous allons juste faire une pause pour laisser cela pénétrer...
Experts du magazine alimentaire australien Délicieux, affirment que l'ingrédient assez surprenant rend le gâteau encore plus "moelleux et moelleux".
Le magazine a partagé une recette pour un gâteau au chocolat «soupe», qui consiste à «plier» 250 ml de soupe, farine, cacao et crème sure dans un mélange de beurre, de cassonade et d'oeufs pour créer un chocolat Battre.
Nous devons encore l'essayer, mais un écrivain à
Elle connaît a, et elle a surnommé le résultat le meilleur gâteau au chocolat qu'elle ait jamais eu."Je sais que c'est fou, mais mon mari très pointilleux, qui ne mange jamais de bonbons, a mangé trois morceaux en une seule fois", écrit-elle. «La soupe aux tomates ajoute une telle densité à chaque gâteau, donnant à chaque bouchée une texture presque onirique.
"Associé à un magnifique glaçage aux betteraves, vous ne voudrez plus jamais un autre gâteau", a-t-elle ajouté.
Allez-vous essayer cela dans la cuisine la prochaine fois que vous faire un gâteau?
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De:Prima
