Feuilles de bambou. Brosses à dents en bambou. Serviettes en bambou. Planchers de bambou. Vous avez peut-être remarqué la dernière tendance l'industrie du développement durable remplace les matériaux traditionnels par du bambou. Plus récemment, le bambou a fait son chemin dans les salles de bains et les cuisines pour remplacer les produits de papier standard. Les produits en papier en bambou ont la même apparence que les produits en papier traditionnels, et ils fonctionnent aussi bien que les produits de papier traditionnels, mais sont-ils réellement meilleurs pour l'environnement?
Eh bien, pour commencer, le bambou, malgré son apparence, est techniquement une herbe à croissance extrêmement rapide.
«Les bambous sont connus pour être la plante à la croissance la plus rapide de la planète, poussant dans certains cas jusqu'à 35 pouces par jour», déclare Casper Ohm, biologiste marin et fondateur de Water-Pollution.org.uk. «Son taux de croissance rapide signifie qu'il ne serait pas nécessaire d'utiliser des produits chimiques nocifs pour la croissance ni de détruire constamment des écosystèmes entiers.»
Les produits de papier ordinaire, quant à eux, sont fabriqués avec de la fibre de bois dur. Les arbres feuillus mettent des années à pousser et sont abattus à un rythme croissant pour les produits à usage unique comme le papier hygiénique et les essuie-tout.
Un autre atout du bambou, selon Derin Oyekan, co-fondateur de ligne de produits de papier en bambou Reel, est que le bambou n’a pas non plus besoin d’être replanté; une fois qu'une tige de bambou est coupée pour être récoltée, elle peut continuer à pousser. «Le bambou utilise également 30% moins d'eau que les feuillus, ce qui donne 35% d'oxygène en plus», explique Oyekan. «Les fibres de bambou sont naturellement conçues pour être plus résistantes car elles ont une résistance à la traction plus élevée que de nombreux alliages d'acier.»
Et bien que les produits en bambou soient robustes, le produit en bambou qui en résulte est également biodégradable. "Ainsi, lorsque vous utilisez un papier hygiénique en bambou fin, il se décompose beaucoup mieux et se décompose plus naturellement que les autres types de papier," a expliqué Ryan Smith, un scientifique biologique, un entomologiste et le fondateur et propriétaire de Art and Garden Organic, un antiparasitaire biologique affaires.
Comme tout produit d'élevage, la culture du bambou peut demander beaucoup de terres et de main-d'œuvre. Et puis, il doit être expédié aux États-Unis, ce qui renforce son empreinte et la pression sur l'environnement. Lorsque vous achetez des produits en bambou, gardez un œil sur l’engagement des marques à l’impact de la production et de la distribution. Reel, par exemple, utilise du bambou provenant de sources responsables et éthiques, et des emballages sans plastique et 100% compostables ou recyclables.
«Ce n’est pas que du soleil et des arcs-en-ciel. Nous devons encore trouver le juste milieu entre la production commerciale de suffisamment de bambou pour répondre à la demande croissante sans occuper les forêts », déclare Silvia Borges, co-fondatrice de EnviroMom.com. «Mais quand on prend tout en compte, les avantages l'emportent toujours sur les coûts de manière significative.»