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C'est vraiment aussi simple que cela: collectez vos déchets alimentaires dans un bac séparé, puis acheminez-les vers une collecte de compost. C’est le voyage que j’ai entrepris cette semaine lorsque simplehuman m’a envoyé sa dernière offre de produits: un panier à compost qui est conçu pour se monter facilement sur le côté d’une simple poubelle humaine.
Il s'avère que vous n’avez pas besoin d’accueillir une famille de vers ou de manivelle et de faire tourner une machine dans votre cour arrière, si vous en avez une. (Si vous êtes un composteur chevronné, je sais que cela semble évident et que je suis en retard à la fête, mais je promets que beaucoup de gens pensent que cela ne peut pas être fait dans un petit espace.) Il y a des endroits dans votre quartier. qui prendront volontiers ces restes pour leur propre compost, et tout ce que vous avez à faire est de déposer votre sac biodégradable - le caddie est livré avec un paquet de 30 pour vous aider à démarrer - dans leur collection bacs. Ou vous pouvez le faire ramasser par un service de compostage moyennant des frais; il y en a probablement un dans votre région. Parfois, en offrant vos restes, ces collecteurs vous offriront du compost gratuit en retour (idéal si vous avez un potager en herbe!), ou vous pouvez faire don de votre part à un jardin communautaire au lieu.
Bien qu'il s'accumule dans votre cuisine, il ne sent vraiment pas du tout. Pas plus que ces mêmes déchets ne sentiraient dans votre poubelle.
Je sais que c’est étrange de suggérer d’acheter quelque chose de nouveau dans la poursuite d’habitudes plus durables, mais parfois, cet excellent outil est ce dont vous avez besoin pour vous préparer au succès. Vous pouvez très bien récupérer votre compost dans un bac de stockage de nourriture en plastique (que vous possédez déjà). Mais j'ai aimé le fait que ce bac à compost ne prenait pas de place sur mon comptoir, mais était tout à fait pratique pour mon flux de travail de cuisine. En montant sur votre simple poubelle humaine, cela rend cette habitude presque impossible à ignorer. Au cours des deux premiers jours à collecter du compost, je me suis retrouvé à marcher par réflexe vers la poubelle avec mon filtre à café avant de repérer le panier de compost et de réaliser, Oh oui - cela ne doit plus être une poubelle.
Une fois que vous avez monté la station d'accueil incluse sur votre poubelle simplehuman, elle est compatible avec les poubelles rectangulaires ou minces de la marque - le caddie lui-même peut être attaché et retiré magnétiquement, au cas où vous voudriez le déplacer vers le comptoir pendant que vous cuisinez, pour Exemple.