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Personnellement, je ne me suis jamais dit: "Tu sais ce que j'aurais vraiment aimé exister? Bière inspirée de la mayonnaise." C'est juste moi. Mais apparemment, quelqu'un a déjà eu cette pensée parce que Duke Mayo est sorti avec une bière. Et c'est un parcelle déballer.
Le partenariat inattendu entre Duke's Mayonnaise et Champion Brewing Company a abouti à une bière destinée à se marier parfaitement avec un BLT– un sandwich qu'il vaut mieux compléter avec une bonne couche de mayonnaise Duke, évidemment. La lager de style viennois, ce qui signifie qu'elle se caractérise par une saveur et un arôme maltés, s'appelle Family Recipe et affiche un taux d'alcoolémie de 5,1%.
Disponible à partir d'aujourd'hui, Family Recipe sera assez exclusif car il n'est disponible que dans les brasseries, les restaurants et les détaillants Champion des États de Virginie et de Caroline du Nord. Family Recipe est également un nom approprié pour la bière blonde, car c'est un hommage à la recette emblématique de la fondatrice de Duke, Eugenia Duke, pour la mayo, qui a été développée en 1917. La bière elle-même comprendra du malt de Vienne, du houblon Magnum et du houblon Saaz et est faite pour se marier avec un bon bacon à l'ancienne, laitue et sandwich à la tomate avec de la mayonnaise, il peut donc être une bonne idée d'en faire un pour le goût le plus vrai vivre.
« L'esprit de cette collaboration résume vraiment la marque Duke's: elle est audacieuse, méridionale et un peu impertinente », a déclaré Rebecca Lupesco, responsable du marketing de la marque Duke's à Mayohem, dans un communiqué de presse. « Champion a perfectionné l'art des accords mets et bières avec la recette familiale: tomates juteuses mûries au soleil, du bacon croustillant, beaucoup de mayonnaise Duke's et une bière rafraîchissante en sirotant, c'est essentiellement ce que l'on prépare l'été pour."
De:Délice des États-Unis
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