Virus vs. Bactéries: comment les désinfecter et pourquoi elles sont différentes

Tu sais maintenant que quand il s'agit de réduire votre risque de tomber malade, il est essentiel d’être aussi hygiénique que possible. Mais Comment votre approche de l’hygiène de votre maison dépend en fin de compte des germes que vous essayez de repousser. Selon le microbiologiste Kelly Reynolds, professeur à l'Université de l'Arizona, différents agents pathogènes se comportent de différentes manières - et les routines et stratégies de nettoyage que vous mettez en œuvre doivent tenir compte de ce comportement.

Les deux types de germes les plus courants que vous rencontrerez à la maison sont les bactéries et les virus (les virus comprennent le SRAS-CoV-2, la grippe et le rhume). Reynolds dit que parce que ces deux catégories d'agents pathogènes ont une structure intrinsèquement différente, elles nécessitent également des approches de nettoyage uniques.

Voici comment cela fonctionne: les virus sont des structures plus simples que les bactéries, mais cela ne veut pas dire qu’ils sont plus simples à désinfecter. Pensez aux bactéries comme à un ordinateur. Si une petite partie du disque dur ne fonctionne pas correctement, tout l’ordinateur sera cassé et inefficace. La même chose est vraie pour les bactéries lorsque vous essayez de le nettoyer.

Pour les bactéries pathogènes qui peuvent s'attardent et se multiplient sur les surfaces alimentaires (comme la salmonelle et E. coli), votre méthode habituelle au savon et à l'eau devrait être suffisante; le lavage ne fera que déplacer et rincer les bactéries de l'assiette ou de l'argenterie. Et Reynolds dit que si les serviettes et les chiffons à vaisselle peuvent abriter des bactéries (c'est pourquoi ils deviennent puants si vous ne les lavez pas), une charge de linge normale devrait faire l'affaire.

Si vous avez sciemment été exposé à une maladie virale ou si quelqu'un chez vous est atteint du COVID-19, de la grippe, d'un rhume ou d'un autre virus, alors il est prudent d’introduire une autre étape dans votre processus d’hygiène domestique: assainir. Pour les surfaces dures et non poreuses de votre maison, cela pourrait être aussi simple que d'utiliser un nettoyant à base d'eau de javel au lieu d'un nettoyant tout usage.

Lorsque vous désinfectez une surface avec un produit à base d'eau de Javel, l'objectif est de tuer les germes au lieu de simplement les laver. Mais avant d'éliminer les agents pathogènes, vous devrez éliminer autant de débris et de saletés que possible (en gros: nettoyez avant de désinfecter); selon Reynolds, la saleté peut entourer et protéger les germes, ce qui rend les germes encore plus difficiles à tuer.

Aussi, assurez-vous toujours de permettre temps de séjour approprié (qui est généralement répertorié sur les instructions de l'emballage). Reynolds dit qu'un temps de contact suffisant est important pour les bactéries et les virus, mais parce que les virus sont plus difficiles à les produits pénétrants, désinfectants et assainissants ont les mêmes recommandations de temps de contact pour couvrir l'ensemble spectre.

Si vous partagez des plats avec une personne malade, vous pouvez utilisez de l'eau de Javel pour les désinfecter. Reynolds recommande de remplir votre évier d'eau tiède et d'ajouter un bouchon d'eau de Javel, puis de tremper votre verrerie dans la solution comme étape de désinfection après le lavage avec du savon. La verrerie pourra être utilisée en toute sécurité une fois qu'elle ne sentira plus l'eau de Javel (si vous devez utiliser un tasse ou assiette plus tôt, elle recommande de la rincer et de la laisser sécher complètement pendant deux ou trois minutes).

Étant donné que vous ne pouvez pas utiliser d’eau de Javel sur les surfaces poreuses comme les meubles rembourrés, les meubles, les tapis et même les vêtements, Reynolds recommande un spray désinfectant (comme celui-ci Désinfectant pour tissus Clorox). «C’est une bonne idée de vous assurer de couvrir tout le matériau et de vous assurer que la brume sature le tissu afin qu’il puisse atteindre et pénétrer les germes», dit-elle.

Enfin, n'oubliez pas l'hygiène des mains dans le processus de lutte contre les virus, que vous fassiez une charge de linge infecté par le COVID ou que vous laviez un bol de soupe à une personne grippée. Il vaut toujours mieux prévenir que guérir, surtout lorsque la maladie est plus à risque!

Ashley Abramson est un hybride écrivain-maman à Minneapolis, MN. Son travail, principalement axé sur la santé, la psychologie et la parentalité, a été présenté dans le Washington Post, le New York Times, Allure, etc. Elle vit dans la banlieue de Minneapolis avec son mari et ses deux jeunes fils.