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Emily Minton Redfield
Il ne suffit plus que les cuisines soient simplement jolies. De nos jours, ils doivent fonctionner pour tous les niveaux culinaires et tous les groupes d'âge (et conserver les aliments plus longtemps pour tous les repas à la maison). La designer Sarah Robertson du Studio Dearborn de New York a imaginé un espace multigénérationnel avec du style à revendre. Carreaux de zellige faits à la main dans des armoires en bois d'aulne rustique offset blanc frais et bleu paon, et plutôt que de sélectionner un type de quincaillerie, Robertson a choisi cinq modèles différents, y compris le laiton et cuir. Les façades de panneaux de style lattes inspirées de la ferme voisine sur le mur de réfrigération, tandis que l'île, faite de quartz et de bois de wengé, a beaucoup d'espace pour que les grands-parents puissent tirer et couper; le stockage supplémentaire sous le comptoir facilite le nettoyage pour tous. Dans le garde-manger, une scelleuse sous vide intégrée (qui ralentit le vieillissement et l'oxydation des aliments) peut être utilisée pour la mise en conserve et la conservation des fruits, du poisson et des viandes. Tout déchet alimentaire va directement dans le bac à compost pour aider à produire une autre récolte de légumes sains.
Emily Minton Redfield
Cet espace de rangement de deux pièces est à la fois utilitaire et amusant, avec un évier en quartz résistant pour la préparation secondaire, un scelleuse sous vide professionnelle axée sur la conservation et un revêtement mural remarquable qui ressort d'un coin tranquille de la cuisine.
Éclairage: Éclairage Circa. Comptoir: Grothouse. Revêtements muraux: Spoonflower. Scelleuse sous vide: Irinox. Appareils électroménagers: Suite de cuisine Signature. Ébénisterie: Studio Dearborn par Schrocks de Walnut Creek. Inserts d'ébénisterie et coup de pied: Grille architecturale. Bordure d'îlot en bois: Grothouse. Comptoir: Caesarstone. Agencements: Elkay. Selles: Dessins DLV avec revêtement en cuir Moore & Giles. Art:L'est rencontre l'Ouest par Carol Browning.
À portée de main
Des tiroirs profonds de style garde-manger avec des épices, des huiles et des outils de tous les jours flanquent la cuisinière, ce qui facilite la préparation du dîner. Tuile: Zia Tile.
Détails cachés
Un centre de café à côté du réfrigérateur / congélateur a un remplissage de pot inattendu pour le matin (ou des recharges rapides de bouteilles d'eau). Machine à expresso: Breville.
Zone de coupe
Une niche spéciale permet de garder une planche à découper conçue sur mesure à proximité du tiroir à couteaux, du réfrigérateur et du garde-manger. Matériel: Dessins DLV. Matériel supplémentaire: Le Fondeur.
Centre de recyclage
Un panneau d'armoire cache les poubelles et les bacs de recyclage, ainsi qu'un rouleau d'essuie-tout, un tiroir à outils et un bac à compost. Coureur: vintage, Old New House.
Stockage intelligent
Les tiroirs à chevilles empêchent la vaisselle de bouger, tandis que les inserts inclinés gardent les casseroles accessibles et bien rangées. Ustensiles de cuisine et accessoires: Williams Sonoma.
Changeur de jeu
Des étagères flexibles, des tiroirs à bacs et des bocaux étiquetés dans le garde-manger gardent les produits d'épicerie visibles pour un remplissage rapide. Garde-manger: Le magasin de conteneurs.
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