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En matière de fonte, Lodge est emblématique. Leur poêle classique peut faire à peu près tout. Bacon croustillant? Dessus. Un ensemble poulet rôti? Aucun problème. Chilaquiles? ¡Por supuesto! Il peut même cuire un délicieux Tarte à la fraise, salé pain de maïs aux tomates, et - eh bien, c’est à peu près tout en matière de pâtisserie. Mais cela, cher lecteur, est sur le point de changer. Lodge vient d'être lancé une toute nouvelle collection de plats de cuisson, exclusivement chez Williams Sonoma, et cela nous fait déjà rêver de toutes les possibilités que nous pouvons créer dans nos cuisines. La collection comprend un plaque à pizza, une moule à pain, et d'autres ustensiles de cuisson spécialisés, y compris l'un de ceux poêles à bâtons de maïs qui font adorablement ressembler le pain de maïs à du vrai maïs en épi. Ingénieux!
Le grand argument de vente, bien sûr, est que la fonte change complètement la donne en ce qui concerne la fabrication de pain croustillant, de casseroles et de pizzas divinement croustillantes. «J'adore cette nouvelle collection de plats de cuisson parce que la fonte a
étonnante la rétention de la chaleur, ce qui signifie que tout ce que vous faites dans ces casseroles sortira du four magnifiquement bruni partout », rédacteur lifestyle Riddley dit. De plus, la fonte dure toujours et toutes les casseroles du Lodge sont pré-assaisonnées, ce qui est très pratique. Peut-être le meilleur de tous, tout dans la nouvelle collection de plats de boulangerie Lodge chez Williams Sonoma est abordable - comme dans rien de plus de 50 $! Jetons un coup d'œil à tout ce qui est proposé avant de commencer avec une longue liste de tout ce que nous voulons faire cuire dans ces magnifiques nouvelles casseroles.