Nous sélectionnons ces produits de manière indépendante - si vous achetez à partir de l'un de nos liens, nous pouvons gagner une commission.
Ici à Kitchn, nous croyons fermement qu'il y a trois clés des couteaux chaque cuisinier à la maison a besoin: d'un couteau de chef, d'un couteau d'office et d'un couteau à pain dentelé. Bien sûr, plus il y a de couteaux dans votre trousse à outils, plus vous serez préparé. Ce qui nous amène au tout nouveau Couteau à désosser en édition limitée qui vient de se lancer à Fabriqué en.
Si vous n’êtes pas familier, permettez-nous de revenir en arrière: Made In est l’une de nos sociétés préférées de produits culinaires destinés directement aux consommateurs. La marque fait l'un des les meilleures rôtissoires en acier au carbone nous avons déjà testé, un ridiculement génial plaque de cuisson, super mignon pièces de table, et bien plus. Tout ce qu'ils fabriquent est vendu directement aux consommateurs en ligne.
En plus de la gamme toujours croissante de piliers de la marque, des pièces en édition limitée sont abandonnées de temps en temps. Et ils se vendent presque toujours rapidement. Aujourd'hui, c'est le
Couteau à désosser en édition limitée, que Made In appelle «le couteau le plus exclusif de 2021». Ce sera votre seule chance d'obtenir un couteau à désosser de Made In cette année entière. Il est toujours disponible (pour le moment), alors jetons un œil.Un couteau à désosser a une lame longue, mince et flexible qui vous permet de travailler autour des os et des articulations pour des coupes ultra-précises. C'est pour, vous l'avez deviné, désosser des choses - en particulier les cuisses de poulet! - mais vous pouvez également l'utiliser pour couper la graisse d'une poitrine ou découper une pastèque. Et cette Le couteau à désosser est pleine soie, entièrement forgé et fabriqué par des forgerons de cinquième génération au cœur de la France. Il a également une poignée spéciale, faite d'un magnifique micarta vert forêt, que vous avez peut-être vu apparaître dans d'autres couteaux Made In en édition limitée.
«Je n’ai pas vu un plus joli manche de couteau», déclare le rédacteur en chef de Kitchn’s Tools. Riddley Gemperlein-Schirm. «Il a une qualité vintage impressionnante. Et la poignée est ronde et lisse, ce qui signifie qu’elle sera très confortable en main. »
Contrairement aux autres lancements de couteaux de Made In, celui-ci ne pas réapparaissent dans leurs couleurs de manche classiques. Signification: ça y est! Obtenez-en un pendant que vous le pouvez. Il en reste moins de 1 000 et il ne manquera pas d’être épuisé.
Achète-le: Couteau à désosser en édition limitée, $149