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Les avocats sont l’une des friandises les plus décadentes de la nature, et si vous parvenez à la chronométrer juste à droite, il n’y a rien de plus satisfaisant que de trancher en un plat parfaitement mûr et crémeux. Le problème? Au moment où vous faites cela, l'horloge commence à clignoter lorsque l'avocat deviendra brun, ce qui est dommage si vous n'avez besoin que de la moitié pour une recette ou si vous voulez en conserver pour plus tard. Plutôt que de creuser sans enthousiasme dans un avocat pâteux le lendemain ou de le jeter à la poubelle, des milliers de critiques d'Amazon ont découvert cette solution de stockage incroyablement intelligente de Progressive qui garde les avocats frais plus longtemps. Et comme ceux-ci critiques cinq étoiles élogieuses attester, le détenteur peut prolonger la durée de vie de vos «cados pour deux semaines entières!
Comme c'est le cas pour d'autres aliments susceptibles de brunir, le coupable est l'oxygène, qui réagit avec les enzymes du fruit coupé et provoque une décoloration prématurée. Ensemble de deux pièces de Progressive comporte une base plate avec un couvercle bien ajusté, et il est très facile à utiliser: placez simplement votre avocat dénoyauté moitié côté coupé vers le bas sur la base, couvrez-le avec le couvercle à encliqueter et placez-le dans le réfrigérateur. Le design fonctionne si bien, cela a même surpris certains critiques, comme celui qui a admis: «Je ne sais pas pourquoi ce produit fonctionne, mais il le fait! Si vous voulez que votre avocat reste frais et garde sa couleur, ce produit est fait pour vous. »
Le support mesure 5,25 x 3,5 x 2,19 pouces, il s'adapte donc facilement à la plupart des moitiés d'avocat moyennes. Il va également au lave-vaisselle et la conception réutilisable est beaucoup plus écologique que d'utiliser un morceau de pellicule plastique ou de papier d'aluminium chaque fois que vous souhaitez conserver un avocat coupé. De plus, le mignon, conception peu encombrante se démarquera de vos autres conteneurs de stockage, vous rappelant en fait utilisation votre avocat coupé. Comme le note un critique satisfait, «N'empêche pas l'avocat de brunir - rien ne le fera - mais c'est la forme parfaite contrairement à mes autres contenants, et prend moins de place. Aimer!"
Prix un peu moins de 8 $, ce joli conteneur est un investissement minimal quand vous considérez combien de moitiés d'avocat vous finirez par économiser. Et comme l'a résumé un critique: «Plus besoin de jeter des avocats coûteux qui pourrissent en dix minutes. Yay!" Oui, en effet.
Vanessa Spilios
Donateur
Vanessa a reçu sa formation culinaire à Boston U. et possède une expérience dans le développement et le marketing de produits ménagers. Lorsqu'elle ne teste pas d'appareils ou ne développe pas de recettes, elle passe son temps à dessiner et à s'occuper de son petit mais puissant jardin sous véranda.