Nous sélectionnons ces produits de manière indépendante - si vous achetez à partir de l'un de nos liens, nous pouvons gagner une commission.
L'une des choses les plus uniques à propos de posséder un Always Pan est la polyvalence que vous obtenez d'un Célibataire morceau de batterie de cuisine. Alors que la casserole elle-même fait le job de huit ustensiles de cuisine, la marque lance également régulièrement de nouveaux ajouts qui ajoutent plus de fonctionnalités et la possibilité d'expérimenter diverses cuisines. quand nous s'est entretenu avec Shiza Shahid, le fondateur de Notre endroit, elle a appelé ça Traditionnel, expliquant que c’est la tentative constante de la marque de créer des produits de cuisine essentiels qui honorent les aliments traditionnels de différentes cultures. Exemple concret, le récemment lancé paniers à vapeur en bambou qui est arrivé juste à temps pour le nouvel an lunaire et sont parfaits pour tous ceux qui aiment préparer des boulettes faites maison ou même cuire des légumes et du poisson à la vapeur. Et avec Nowruz au coin de la rue, Our Place ajoute un
belle assiette Noosh-e-Joon qui est conçu pour créer le tahdig, le plat traditionnel iranien qui est un aliment de base à la table du Nouvel An persan.Pour ceux qui n’ont jamais entendu parler du tahdig auparavant, c’est une belle croûte dorée de riz croustillant et parfumé qui est préparée à l’aide d’une large casserole surmontée d’un couvercle hermétique. Et pendant la cuisson, il est difficile de réussir avec des ustensiles de cuisine ordinaires, Assiette de tahdig de Our Place est conçu pour rendre les choses beaucoup plus faciles. Pour commencer, le plateau se trouve parfaitement sur le dessus du Always Pan et est livré avec un 100% coton damkoni - c'est-à-dire un couvercle bien ajusté que vous pouvez glisser sur le couvercle de votre casserole pour absorber la vapeur de condensation (une étape clé pour garantir des grains plus moelleux!).
La casserole a également de larges poignées qui facilitent le retournement de votre tahdig une fois qu'il est prêt sans le faire se fendre ou se désagréger. Et comme il est fabriqué à partir de grès cérame, il chauffe à merveille, garantissant que chaque grain de riz est caramélisé à la perfection. L'ensemble comprend également un pot de safran persan récolté à la main dans un coopérative familiale en Afghanistan. Vous obtenez même une recette traditionnelle de tahdig souvenir afin que vous puissiez recréer le plat directement dans votre propre cuisine.
Et tout comme le Always Pan, le plateau tahdig fait également office d'oeuvre d'art. Il est disponible dans deux des couleurs les plus populaires de la marque - Épices et vapeur - et est inscrit avec une délicate calligraphie persane. En fait, c'est tellement joli que vous voudrez l'utiliser comme un plat de service qui peut facilement passer de la cuisinière à la table du dîner. Et en plus de l'utiliser pour créer un plat traditionnel de tahdig, le plateau est également parfait pour faire des tortillas, des crêpes, des frittatas ou tout autre plat nécessitant un retournement à 180 degrés. Personnellement, je pense utappam et une magnifique couche croustillante de riz pour garnir mon dimanche biryani. Miam!
Tout comme les précédentes collections Traditionware de la marque, le Tahdig Trio est un article en édition limitée et disponible pour être expédié uniquement jusqu'à épuisement des stocks. Et maintenant, si tu ajouter un Always Pan avec le Trio Tahdig à votre panier, vous pouvez gagner 20 $ sur votre commande! Alors allez-y et attrapez ce délicieux ajout qui peut élargir votre propre répertoire de cuisine et rendre vos recettes éprouvées plus faciles à préparer que jamais. Encore mieux? Offrez un ensemble à un être cher qui célèbre Nowruz.
