Meilleures marques de café appartenant à des Noirs: examen honnête de BLK & Bold Coffee

Je sais que je ne suis pas le seul à dire que ma routine quotidienne - y compris ma consommation de café - a radicalement changé une fois que j'ai commencé à travailler à domicile. Auparavant, quelque chose que je prenais en route pour travailler dans un magasin local, mon café du matin est rapidement devenu un rituel réservé aux appartements. Au début, j'ai juste attrapé tout ce que je pouvais trouver à l'épicerie pour me caféiner afin que je puisse continuer ma journée. Mais après des mois à être enfermé dans la maison, j'ai commencé à avoir envie de quelque chose d'un peu plus spécial à donnez-moi la même satisfaction de boire une tasse de haute qualité que vous trouverez dans un café spécialisé. Et j'ai donc fait ce que je fais toujours et me suis tourné vers Internet pour rechercher des marques. Je n'ai jamais pensé qu'Amazon de tous les endroits me donnerait ma réponse, mais c'est le cas! J'ai trouvé le

Maintenant, j'adore le café, mais personnellement, je trouve beaucoup de troisième vague marques de café trop acides, amères, brûlées ou souvent au goût bizarre. Je veux quelque chose qui est, comme mon père l'appelle, du «café au goût de café», mais avec un peu de nuance. C'est exactement ce que fait BLK & Bold, offrant une saveur douce mais corsée à partir de grains 100% arabica. Il est micro-torréfié avec des notes subtiles de ce qu’on appelle le citron et le poivron, mais je préfère le décrire comme propre et brillant. Il broie facilement et fonctionne bien dans mon cafetière goutte à goutte à portion individuelle, mais comme vous pouvez contrôler vous-même la taille de mouture, Expresso, presse, ou machine goutte à goutte devrait fonctionner très bien. La marque recommande ce mélange pour les lattes et autres boissons de spécialité, alors préparez-vous à canaliser votre barista intérieur!

À vrai dire, je n’étais pas à la recherche de quelque chose de plus qu’une délicieuse tasse de café au début de mes recherches. Mais, je me suis vite rendu compte que BLK & Bold est bien plus qu'un bon café. L'entreprise est certifiée commerce équitable, ce qui signifie qu'elle respecte des normes environnementales, économiques et sociales strictes et qu'elle est devenue en 2020 une société certifiée B. De plus, l'entreprise appartenant à des Noirs consacre 5% de ses bénéfices à des initiatives visant à aider les jeunes à risque et à leur liste de partenaires de gage continue de croître aux niveaux local et national. Il y a quelque chose dans une entreprise qui fait une différence qui me stimule autant que la caféine.

Maintenant que j'adore BLK & Bold, j'ai été tenté d'utiliser la fonction S'abonner & Enregistrer sur Amazon pour m'assurer de ne pas manquer. Mais je suis vraiment ravi d'essayer leurs autres options avant de m'engager. Ils ont des torréfactions légères d'origine unique de Honduras et Ethiopie, ainsi que la torréfaction moyenne Mélange Rise & GRND. Alors que certains experts peuvent recommander des haricots entiers pour conserver leur fraîcheur, l'entreprise vend versions pré-rectifiées avec la même concentration en petits lots pour une saveur optimale, et ils offrent thé aussi, si c’est votre truc.

Si les autres grains sont aussi bons que ce rôti noir, ce que je soupçonne qu'ils le sont, j'aurai peut-être du mal à choisir. Heureusement, même s’il s’agit d’un produit haut de gamme, le prix ne l’est pas vraiment. Un sac de 12 onces de haricots entiers donne environ 24 tasses, donc c'est seulement environ 62 cents par tasse! Je peux acheter quelques mélanges sans me ruiner. Et même si vous ne tenez pas compte de tout le bien qu'ils espèrent accomplir, cela se résume littéralement à ceci: BLK & Bold fabrique du café sacrément bon et abordable qui est disponible en un seul clic sur Amazon. Mais soutenir une marque de café qui Est-ce que bon tant que ça a bon goût? Eh bien, ce n’est qu’un avantage supplémentaire.
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