Un point lumineux inattendu de l'année écoulée est la joie que nous avons trouvée dans la nature, en particulier à la maison. C'était l'année où nous avons cultivé des oignons verts dans des verres d'eau, fait germer une nouvelle verdure à partir de nos restes de bok choy et de carottes, et peut-être même obtenu des noyaux d'avocat pour faire pousser des racines. Parfois, ces projets de plantes fournissaient de la nourriture, mais ils nous ont également donné le délicieux spectacle de magie qui consiste à regarder les plantes pousser. Dame Nature a un autre truc que nous parions que vous n’avez pas essayé: les plantes d’arachide.
Les arachides - et le beurre d'arachide - sont des aliments de base. Pourtant, nous accordons rarement à l'humble plante d'arachide l'attention qu'elle mérite. Heureusement, cultiver le vôtre est super amusant et, oui, vous récompensera avec des collations. Tout ce dont vous avez besoin est une seule cacahuète crue!
Pour voir comment tout se déroule réellement, nous nous sommes associés au gourou de la verdure préféré d'Instagram, Plant Kween, pour démontrer l'ensemble du processus de semis. Plant Kween offre de brillants conseils sur les plantes et une sagesse personnelle dans leur appartement de Brooklyn rempli de plantes - qui possède maintenant également une belle plante d'arachide! Regardez la rédactrice en chef d'Appartement Therapy, Megan Baker, étape par étape avec Plant Kween et obtenez un aperçu de première main de l'arachide ici:
Prendre soin des plantes peut être une expérience enrichissante et, espérons-le, ces conseils vous aideront à profiter encore plus du processus. Les arachides sont assez faciles à cultiver dans presque tous les climats et à tous les niveaux de compétence (le pouce vert expert n'est pas requis). De plus, ils n'ont pas besoin d'autant d'eau que les autres plantes de noix, vous pouvez donc vous sentir à l'aise d'en ajouter une à votre maison.
Trouvez tout ce dont vous avez besoin pour commencer en consultant le Conseil national de l'arachide, où vous pouvez également vous renseigner sur la nutrition et les recettes des arachides, ainsi que sur la manière dont l'organisation soutient les producteurs d'arachides et leurs communautés à travers le pays. Ou simplement visiter @peanutshere pour toutes les choses des cacahuètes!