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Nous avons d'abord essayé Matériaux célèbre poêle à revêtement antiadhésif de retour en juin et ont été tout simplement époustouflés. Des omelettes? Glissé tout de suite! Tofu? Zéro collage! Et à 95 $, la casserole est plus abordable que la plupart des options antiadhésives sans téflon. Donc, ce n’était pas une énorme surprise quand La poêle enduite instantanément épuisé.. Trois fois à la suite. Si vous avez eu l'œil sur cette casserole best-seller et toute sa glorieuse non-collante non toxique, c'est votre jour de chance: c'est enfin de retour en stock après une interruption de deux mois, et prêt à être expédié pronto!
Contrairement aux casseroles ordinaires en céramique et en téflon, Pan enduit du matériau prétend durer 37 (!) fois plus longtemps et fonctionne bien mieux que la plupart des options antiadhésives! L'écrivain Kitchn Danielle mettre la casserole à tester
et a fouetté un lot de crêpes sans utiliser une once de graisse et a fini avec des crêpes «parfaitement dorées et uniformes», avec pas de collage!”"Je l'ai utilisé tous les jours pendant quelques mois et il est toujours aussi glissant que le jour où je l'ai sorti de la boîte", a-t-elle noté. "Il est renforcé avec de l'acier inoxydable, c'est pourquoi il dure beaucoup plus longtemps que la céramique."
Un autre pro? La casserole du matériau chauffe incroyablement rapidement et maintient une température de surface uniforme, ce qui est idéal pour saisir les viandes à la perfection. Danielle a testé la casserole en chauffant de l'eau et a observé que «la casserole enduite chronométré en moins d'une minute, tandis que les autres ont mis environ 30 secondes de plus pour faire mijoter l'eau.
Bien que la casserole soit incroyablement légère et facile pour vos poignets, elle a toujours du poids, et «à 2 livres 12 onces, c'est juste une once de moins qu'une poêle All-Clad de la même taille. » Mais contrairement à une poêle All-Clad, elle coûte la moitié du prix. Et au cas où vous seriez curieux: la poêle enrobée va au four jusqu'à 500 degrés, ce qui en fait un ajout très convivial à votre arsenal d'ustensiles de cuisine.
Mis à part la qualité et la fonction suprême, la casserole est un produit étonnant avec son profil profilé et son revêtement «antiadhésif minéral» vert émeraude que même les fréquents voyages au lave-vaisselle ne peuvent pas ternir. S'il est vrai que l'histoire se répète, il y a de fortes chances que la casserole se vende à nouveau très bientôt. Donc, si vous êtes envisager d'en accrocher un, c'est votre chance!
