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Nuit parfaite est une série où nous demandons aux acteurs, aux artistes, aux entrepreneurs et au-delà comment ils passeraient le luxe ultime: une soirée de bonheur à la maison.
Malgré la pandémie de COVID-19 mettant un terme aux performances de ballet en direct, Copeland continue de s'exprimer en dansant sur elle Page Instagram. En plus de cela, elle s'est récemment associée avec Signature LG sur une nouvelle série de vidéos sur la gastronomie et le vin intitulée "Notes de la cave»Où elle partage sa passion pour les arts culinaires.
Alors, quand Copeland ne danse pas et ne cuisine pas, comment se détend-elle à la maison quand elle arrive enfin à mettre ses pieds haut? Nous avons demandé et elle a répondu:
Décrivez votre scène de homebody parfaite en cinq mots: Décontracté, engageant, élégant, amusant, relaxant.
Quelles sont les deux personnes, mortes ou vivantes, laisserais-tu s'écraser ta nuit?
Dave Chappelle, je pense qu’il est brillant, imprévisible et hilarant. Aussi, Mariah Carey. Je suis une grande fan d'elle depuis que j'ai 7 ans, ayant une représentation en tant que fille biraciale et admirant quelqu'un comme elle. Nous sommes devenus amis et j'ai beaucoup de respect pour elle, sa persévérance et sa carrière.Silence ou musique? De la musique, tout le temps. Peu importe ce que je fais, même si je vais dormir, je me connecte tellement à la musique. Chaque fois que je suis à la maison, que je cuisine ou que je fais quelque chose, j’ai de la musique. Actuellement, je traverse une phase Billie Eilish. Je l'ai vue aux Grammys et cela m'a ouvert l'esprit, de voir de jeunes talents s'exprimer si librement.
E-books ou la vraie affaire? Je fais les deux. J'aime les avoir entre mes mains, mais parfois cela ne fonctionne pas vraiment avec mon style de vie quand je jette un livre dans mon sac de danse, et quand je vais l’ouvrir, il est couvert de qui sait quoi - eau, noix, les bars. Je fais donc beaucoup de livres électroniques.
Commander ou cuisiner vous-même? Cuisiner, c'est sûr. Je trouve ça vraiment relaxant. Dans ma cuisine idéale, j’aurais un comptoir qui serait plus bas pour pouvoir m'asseoir et cuisiner. J'adore l'art de la prise et cette expérience de création et d'écoute de musique.
Qu'est-ce que tu manges? J'adore le défi d'ouvrir le réfrigérateur et d'essayer de créer quelque chose à partir de rien. Qu'avons-nous ici - la chose la plus aléatoire - et comment puis-je en faire un repas cohérent?
Quelle boisson versez-vous? Je suis définitivement un buveur de vin. J'aime le vin mousseux comme le Prosecco, le champagne et le cava. J'aime aussi un bon pinot noir.
Qu'est-ce que pour le dessert? J'ai une très bonne recette de biscuits qui est plutôt saine mais qui a un goût incroyable. C’est de l’avoine et des bananes - des bananes vraiment mûres donc elles sont sucrées - et j’y ajoute du chocolat blanc. Vous le faites cuire, et c’est tout, pas d’œufs impliqués. C’est simple et tellement bon.
Collation de fin de soirée? Je garde des graines de tournesol dans ma table de chevet. C’est une chose réconfortante, j’ai grandi en les mangeant. Mon mari déteste ça, il y a toujours des coquillages dans notre lit.
Nicoletta Richardson
Rédacteur associé principal, Actualités et culture
Dans ses temps libres, Nicoletta adore faire défiler Airbnb, faire des entraînements à la maison et nourrir ses bébés végétaux. Son travail a été publié dans Women’s Health, AFAR, Tasting Table et Travel + Leisure, entre autres. Diplômée de l'Université Fairfield, Nicoletta est spécialisée en anglais et mineure en histoire de l'art et en anthropologie, et elle rêve pas si secrètement d'explorer un jour sa lignée familiale en Grèce.
